Passionnés de cuisine italienne, Alexis Kaiser et Maud Préteux, âgés tous les deux de 29 ans et précédemment consultants à Paris, ont fait le choix de créer leur entreprise franchisée au sein du réseau Au Fût et à mesure.
Olivier Trouvé a ouvert une franchise Au Fût et à mesure à Clermont-Ferrand. Fort d’un recul de près de trois ans, le jeune entrepreneur revient aujourd’hui sur les atouts de ce réseau de franchise et tout ce qu’il lui a apporté depuis le lancement de sa nouvelle activité.
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