Franchise ARTAPAS

BAR A TAPAS “ARTAPAS” : TOUT UN ART DE VIVRE !

L’esprit Artapas, c’est un service de midi à minuit non stop et une ouverture 7 jours sur 7. La carte est évidemment consacrée aux saveurs méditerranéennes et propose une variété de plus de 50 tapas jouant à la fois sur le goût, la tradition et les contrastes de la cuisine espagnole.

L’idée de la franchise Artapas, c’est tout simplement une version plus moderne de la formule classique du bar à tapas, tel qu’il existe dans la péninsule ibérique où il y a pris naissance.

On peut s’y arrêter pour boire un verre, y manger une simple portion ou un repas complet. C’est donc un concept de cuisine multiple et légère qui offre diverses possibilités de restauration et se décline tant dans son aspect bar que dans son aspect restauration.

Artapas ouvre un nouveau paysage aux tapas chics, invitant à sa table un esprit jeune dans un décor à la fois tendance et épuré. Un concept dans l’air du temps, basé sur la création d’un véritable lieu de vie, qui fait désormais partie du quotidien de nombreux clients, venant y déguster à toute heure de la journée tapas froides ou chaudes, des plus traditionnelles et parfaites aux innovations les plus imaginatives, Tapas, amuse-bouches, mini portions et mini prix.

Le restaurant bar tapas est en Espagne ce que le café est en France : un lieu de vie et de rencontre. Ce plaisir éminemment convivial refait surface, balayant nos bonnes manières, bousculant les arts de la table. Certains grands chefs ont vite compris tout l’intérêt créatif de ces menus dégustation du XXI siècle.
Artapas est avant tout un restaurant bar d’une surface d’exploitation de 80 à 400 m2 pouvant inclure des services à emporter, livraison à domicile ou bureaux, traiteur.