Présentation de FLOUR - LA COOKISERIE
Dès la création de Flour en 2022, notre objectif était d’offrir une expérience complète : des recettes uniques, une atmosphère chaleureuse et un service soigné.
C’est cette vision qui nous a guidés dès l’ouverture de notre première boutique, et qui nous anime toujours aujourd’hui en lançant la franchise Flour.
Nos cookies sont faits maison, préparés sur place chaque jour, selon plus de 45 recettes généreuses et créatives, qui évoluent au fil des saisons. Ils s’accompagnent d’une sélection de boissons barista premium – cafés, thés, lattes, matcha, chai… – qui enrichissent l’expérience client et renforcent la fidélisation.
Notre promesse : proposer une expérience premium et accessible à tous, avec des produits artisanaux et un accueil chaleureux.
Nous croyons à un modèle responsable, qui valorise les bons produits, le circuit court et l’éco-responsabilité.
En rejoignant l’aventure, vous ne portez pas seulement un projet rentable et enthousiasmant : vous devenez ambassadeur d’un univers gourmand et authentique, et vous apportez à chaque client l’expérience unique qui le fait repartir avec le sourire.
Votre réussite pourrait-elle commencer avec un cookie Flour ?
AVANTAGES À REJOINDRE LE RÉSEAU FLOUR - LA COOKISERIE :
- Un concept artisanal et différenciant
- Un modèle orienté sur place pour un panier moyen supérieur
- Une expérience client unique et mémorable
- Un modèle simple, rentable et évolutif
- Un accompagnement fort et digitalisé
- Des valeurs fortes
AVANTAGES FINANCIERS À REJOINDRE LE RÉSEAU FLOUR - LA COOKISERIE :
- Un investissement maîtrisé et accessible
- Une rentabilité rapide et durable
- Des marges confortables
- Des relais de croissance complémentaires
Coûts et investissements
Tous les prix mentionnés sont en HT
Formation & assistance
Une formation initiale complète :
Avant l’ouverture, chaque franchisé bénéficie de 20 jours de formation immersive à Montpellier, au sein de la boutique pilote puis dans son propre laboratoire. Cette formation couvre :
- la production et les recettes de cookies,
- l’organisation et la gestion d’une boutique,
- la politique commerciale et la relation client,
- la communication locale et digitale,
- le management d’équipe et la gestion des stocks,
- le pilotage financier et opérationnel de la boutique.
Un accompagnement personnalisé avant l’ouverture :
Dès la signature, nous vous assistons dans la recherche de votre local, l’aménagement architectural de votre boutique et la mise en place des premières commandes.
Un suivi continu après l’ouverture :
Une fois votre boutique ouverte, l’accompagnement se poursuit :
- formation continue et mises à jour régulières (nouveaux produits, process),
- animation réseau dédiée pour partager les bonnes pratiques,
- outils digitaux pour simplifier la gestion,
- analyse et optimisation des performances avec un suivi régulier de vos résultats,
- assistance marketing et communication pour dynamiser vos ventes et vos évènements.
Chez Flour, nous croyons qu’un franchisé bien formé et bien accompagné est un franchisé qui réussit. C’est pourquoi notre équipe reste disponible et investie à chaque étape de votre aventure.