Franchise EASY SUSHI

D’inspiration japonaise mais avec un savoir-faire bien français le succès d’Easy Sushi n’en finit plus de séduire de nouveaux clients et d’atteindre des chiffres d’affaires éloquents. 

Les sushis et autres spécialités japonaises de l’enseigne, sont plus gourmands en taille et en goût que nos concurrents et nos clients en ont pour leur argent. Easy Sushi maitrise les classiques de la cuisine japonaise mais il n’a eu de cesse d’inventer et de créer des associations de saveurs jamais vues ailleurs qui en fait son succès auprès de notre clientèle, ainsi Easy Sushi ose les associations comme le Maki frit, le California façon « salade césar » ou le spring roll Italien à base de pesto, jambon serrano, parmesan qui en font un acteur reconnu et surtout différenciant auprès de notre clientèle. Aujourd’hui les plats « fusion » de notre carte représentent 40% des ventes et les clients reviennent pour ça !  

Même si Easy Sushi propose de déguster ses produits sur place ou en emporter, la particularité des restaurants Easy Sushi est la livraison et encore plus la livraison longue distance. 

En effet, Easy Sushi a développé une logistique de livraison interne qui permet de livrer 3 fois plus loin et plus rapidement que tous ses concurrents pour un coût moindre que les plateformes de livraison ce qui permet de faire 3 fois plus de CA HT sur un point de vente pour une rentabilité maximale. Ainsi vous n’êtes pas dépendant des plateformes comme Uber Eat et de leurs commissions parfois indécentes. 

Le concept développé par Easy Sushi est idéal pour la livraison des zones urbaines et périurbaines ou la concurrence demeure quasi inexistante. 

Grâce une communication audacieuse et maitrisée, nous avons une communauté forte sur les réseaux sociaux et maitrisons en interne la data de nos clients. Un aspect aujourd’hui devenu primordial pour votre réussite et qui nous permettra de vous accompagner dans toute votre communication. 

Chez Easy Sushi vous disposez d’un site internet aboutit, un logiciel de commande en ligne développé en propre et régulièrement complété qui vous permettra de gérer un volume de commande conséquent avec une simplicité d’utilisation validée par tous les utilisateurs du groupe.

Easy Sushi présente un concept unique, novateur et différenciant qui permet aux franchisés de grandes ou petites villes de développer un chiffre d’affaires attrayant avec une excellente rentabilité de 12% à 15% annuel + le salaire du franchisé qui exploitera son restaurant. 

AVANTAGES À REJOINDRE LE RÉSEAU EASY SUSHI :

• Puissance du processus de livraison interne,
• Process complet (Manuel opératoire, cahier de recettes, fiches de poste...) 
• Formation et accompagnement global,
• Gestion de vos data,
• Gestion de votre communication (réseaux sociaux, emailing, campagne textos, édition de vos menus & affiches, 4x3)
• Stratégie d’implantation permettant des loyers raisonnables. 
• Aide au financement grâce au deux partenaires bancaire du groupe, LCL et Crédit Agricole 

AVANTAGES FINANCIERS À REJOINDRE LE RÉSEAU EASY SUSHI :

• Un chiffre d’affaires important grâce à la puissance de livraison, nos restaurants types de La Valette & Ollioules atteignent + de 1.500 000 euros de CAHT annuel. 
• Un retour sur investissement en année 2 ou 3, une marge opérationnelle entre 12% et 15% redevance incluse. Un loyer bas grâce à la stratégie d’implantation (taux d’effort entre 2 et 4% du CA HT). 
• Une valorisation rapide de votre fonds de commerce.