Franchise PONPON CAFÉ

Jeune enseigne dynamique à l’esprit créatif, PonPon Café porte un projet innovant d’envergure et cherche des futurs chefs d’entreprise désireux de l’aider dans sa croissance de marque et se développer avec elle.

PonPon Café n’est pas seulement un lieu où l’on déguste de délicieux mochi donuts et de savoureuses boissons maison, c’est avant tout une expérience client forte s’appuyant un environnement au design conceptuel fort et une identité musicale propre.

Les produits vendus dans un PonPon Café font l’objet d’une attention particulière en terme d’innovation et de contenu (2 départements R&D sur les mochi donuts et les boissons). Les saveurs sont de véritables créations et sont uniques.

Pionnier et leader sur le mochi donuts en France, l’enseigne travaille pour atteindre les 100 saveurs de mochi donuts d’ici la fin de l’année. La vision de PonPon est de rendre la gourmandise Guilt Free, Gluten Free et Constraint Free.

Cet impératif d’être à jamais les premiers sur ce produit fixe la ligne directrice de PonPon sur l’innovation et la recherche mais aussi sur son positionnement en termes d’image.

Les nombreux partenariats (Uniqlo, Maisons du monde, ..) et collaborations (Laneige, Matsuri..) emmènent PonPon Café vers un positionnement gourmet haut de gamme 

En témoignent la présence actuelle au Food Court du CNIT de la Défense et le corner aux Galeries Lafayette Haussman Gourmet en septembre 2023, et de futures collaborations prestigieuses avec des acteurs du monde du sportswear et du luxe.

Intégrer le réseau de franchisé de PonPon Café c’est aussi bénéficier des retombées de son action Marketing et de la dynamique de PonPon Café sur les réseaux sociaux (Tik Tok, Instagram…) où une communauté de PonPon Lovers est très présente.

L’appartenance à la communauté PonPon peut également être affichée par la clientèle à travers l’achat de produits dérivés (Merchandising PonPon) qui rencontrent un franc succès. Le département Marketing travaille également sur le renouvellement constant de son catalogue de produits dérivés qui sera mis à disposition des futurs franchisés PonPon Café.

Fidèle à son positionnement exclusif et rare, PonPon café limite son recrutement de franchisés et adopte un process de recrutement très sélectif. Le futur franchisé , en tant que futur ambassadeur de la marque, doit coller à l’état d’esprit PonPon Café et doit être le 1er fan de son produit star : Le Mochi Donut.

Dans un contexte de forte croissance de la demande, devenez un des pionniers sur le marché des Mochi Donuts Café en France et en Europe.

Choisir la franchise PonPon c’est bénéficier des atouts qui feront le succès des futurs franchisés PonPon Café :

• Des innovations gustatives constantes avec deux cellules R&D dédiées (Mochi Donuts et Boissons)
• Une marketplace interne pour des commandes groupées et une parfaite maîtrise des coûts ; la Centrale d’achats PonPon garantissant à ses franchisés la recherche des meilleurs coûts et la négociation constante auprès des fournisseurs référencés pour faire baisser ces coûts.
• Une direction Marketing et Communication ultra-dynamique qui fait rayonner la marque PonPon
• Une identité retail conceptuelle forte qui contribue à installer l’image de la marque en France et en Europe

Le PonPon Café n’est pas un simple café. C’est un univers. L’univers PonPon est relié à l’enfance et à l’innocence.

Le client qui rentre dans un PonPon Café vient vivre une expérience client autour d’une expérience produit.

Chaque PonPon Café suit une ligne directrice en terme de design, mais chaque PonPon Café est unique (exemple : un miroir créé et designé spécifiquement pour chaque PonPon Café).

Le futur franchisé participe à entretenir cet univers dans son propre PonPon Café.

Avantages financiers à rejoindre le réseau :

• Si on met à part les frais inhérents à l’implantation d’un PonPon Café (Acquisition d’un fonds de commerce ou droit au bail, travaux de mise aux normes PonPon), le budget de démarrage intégrant le matériel et les premières dépenses tourne autour d’un budget raisonnable de 50 000 € HT.
• Avec un CA journalier moyen estimé à 2 000 euros HT, le retour sur investissement est garanti rapidement.
• Les taux de marge brute sont attractifs (entre 65 et 92%). Le taux de marge brute moyen est de 83%.
• 65% de la TVA encaissée est à 5,5% contre 4% à 20%, ce qui n’est pas négligeable en terme de trésorerie.
• La gestion de la production dans un PonPon Café ne nécessite pas un personnel qualifié coûteux mais des ressources rigoureuses et respectueuses des process de l’enseigne. De fait, la masse salariale est maîtrisable et optimisable avec le recours à des apprentis.