Franchise Anjha dans Franchise Cuisine du monde

Anjha propose de revisiter l’expérience de la cuisine indienne à travers son concept de street food proposant une cuisine moderne, colorée et pleine de saveurs, préparée sous vos yeux, dans un cadre urbain et trendy.

Apport personnel

100 000 €

Droits d'entrée

35 000 €

Investissement global

350 000 à 450 000 € HT

CA potentiel après 2 ans

1 000 000 € HT

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Implantation

Formations

Oui

Aide au financement

Oui

Redevance fonctionnement : /
Redevance publicitaire : 2%
Royalties : 6%
Surface moyenne : 120 m²
Type de contrat : Franchise - 10 ans

Concept

Présentation du concept

Le nouveau concept de street food indienne.

Enseigne de street food, la marque Anjha fait partie du groupe du leader de la cuisine au wok, Pitaya. Son ambition ? Réinventer l’expérience de la cuisine indienne !

L’esprit Anjha c’est la générosité, le partage, l’effervescence des sens et la bienveillance ambiante.

Les équipes sont attachées à transmettre leur passion pour la cuisine indienne et la faire découvrir autrement.

Les atouts de Anjha

1ère Chaine de franchise street food de restauration indienne - Offre novatrice
Marché essentiellement constitué de restaurants traditionnels
Fort potentiel d’implantation au niveau national
Rattaché à un groupe expert en restauration rapide
Rapidité, simplicité, prix abordables : Fresh street food. Service rapide et efficace. Une satisfaction clientèle à toute épreuve : un rapport qualité/prix fort.

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Chiffres

2021

création
du réseau

2022

lancement
en franchise

nombre d'implantations
et/ou de franchisés

Historique de la franchise ANJHA

Le premier restaurant Anjha va ouvrir ses portes en mars dans le centre-ville de Clermont-Ferrand puis un second verra le jour à Lyon, au centre commercial Westfield La Part-Dieu au printemps.

Un foodcourt regroupant Anjha, PITAYA, le leader de la street food thaï et Poké Thaï, une jeune enseigne de pokés bowls d’influence thaïlandaise sera proposé également au printemps, au centre-commercial Westfield Les 4 Temps, à La Défense, à Paris.

De nombreuses études de candidats sont en cours.

Plus d’informations sur notre réseau de franchises et le recrutement contactez-nous.

Profil candidat

Expérience en management

Expérience en gestion économique et financière

Compétences métier ou diplôme

Compétences d’animation

Connaissance du tissu économique et social local

Compétences commerciales

ANJHA recherche des partenaires avec des qualités de management, de commerçant et surtout de chef d’entreprise, maîtrisant tous les aspects liés au fonctionnement d’une entreprise, prêt à endosser le rôle de garant de la rentabilité de leur entreprise et de l’image de ANJHA.

Le système de développement en franchise est simple et accessible aussi aux candidats qui ne sont pas issus de la restauration.

Une sélection rigoureuse des candidats à l’entrée de la franchise permet d’assurer la pérennité du réseau.

ANJHA accompagne, soutient et forme ses nouveaux franchisés dans l’aboutissement de leur projet.

La culture du réseau ANJHA est axée sur des valeurs humaines et des relations conviviales.

Caractéristiques

Emplacement souhaité

Emplacement Numéro 1, fort flux piétons et Centre commercial.

Formation & assistance

TRAVAUX

ANJHA est doté d’un service coordination travaux qui assure la prise en charge des dossiers franchise jusqu’à l’ouverture en étroite collaboration avec le Maître d’œuvre du franchisé.

FORMATION

Une aide au recrutement
Une formation théorique en salle (hygiène, sécurité, notre manuel opératoire...)
Formation du franchisé : 1 semaine de théorie et 2 semaines de pratique avec son équipe

CENTRALE D’ACHATS

ANJHA est dotée d’une centrale d’achats : nous optimisons les coûts, nous maitrisons le processus complet.

Actualités

Actualités de ANJHA

Anjha inaugure son premier restaurant à Clermont-Ferrand

ANJHA sera présente au salon Franchise Expo Paris 2022

Franchise ANJHA

Le nouveau concept de street food indienne.