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Ouvrir un hôtel, pourquoi ne pas se lancer dans la franchise hôtellerie ?

Focus sur le marché de l'hôtellerie

Publié le

18 382. C’est le nombre d’hôtels présents sur le territoire français d’après une étude réalisée par le cabinet KPMG à la fin de l’année 2017. Nul doute : l’industrie hôtelière française se porte bien et attire de nombreux investisseurs dans ses filets. Si le nombre de chambres disponibles pour les touristes ou les français en déplacement ne cesse d’augmenter, un phénomène particulier semble s’imposer : les établissements indépendants disparaissent peu à peu au profit des chaînes et donc, des franchises. Ainsi, que vous souhaitiez vous illustrer dans l’hôtellerie low cost, économique ou de luxe, vous avez 1001 bonnes occasions de rejoindre un réseau d’envergure nationale !

Ouvrir une franchise hôtel représente néanmoins un investissement financier de taille et doit donc être réfléchi avec soin. Afin de vous aider à y voir plus clair et à vous engager en pleine conscience, nous vous proposons de revenir sur les réalités du marché de l’hôtellerie puis nous vous présenterons quelques réseaux incontournables à suivre et à contacter sans plus attendre !
 

Le marché de l’hôtellerie en France

Avant de vous lancer, découvrez les caractéristiques du marché que vous convoitez !
 
• Une concentration importante en région parisienne et PACA
 
On compterait environ 660 000 chambres en France mais plus du tiers seraient concentrées dans des régions dynamiques, au fort pouvoir touristique, soit les régions Île-de-France et Provence-Alpes-Côte d'Azur. Les opportunités y sont donc nombreuses pour les entrepreneurs mais la concurrence y est, en toute logique, encore plus rude que dans d’autres départements. Contre toute attente, des villes comme Lyon et Lourdes, cette dernière accueillant beaucoup de pèlerins, arrivent en troisième position en termes de nombre de chambres disponibles.
 
• Un marché dominé par les chaines
 
Si le nombre de chambres en France ne fait qu’augmenter, cette évolution ne se fait pas au profit des établissements indépendants qui sont de plus en plus nombreux à disparaître et à être remplacés par des franchises. Plus grandes, souvent plus modernes et proposant des prestations beaucoup plus variées, les chaines sont en effet davantage plébiscitées par les clients. Fortes de leur solide réputation, elles s’imposent depuis une dizaine d’années et tendent à contrôler le marché.
 
• Du low cost au luxe : des prestations variées
 
En France, on ne compte que vingt-quatre palaces. Ces établissements très prestigieux n’accueilleraient d’ailleurs qu’une majorité de riches clients venus de l’étranger. Les plus grandes villes françaises, comme les zones très touristiques telles que les stations de ski, possèdent des hôtels cinq étoiles. On en compterait plus de trois cent. Cependant, la majorité des hôtels présents sur le sol français sont de milieu de gamme, voire économique ou très économique afin de s’adapter aux budgets des voyageurs, qu’ils soient professionnels ou qu’ils se déplacent dans le cadre de leurs loisirs. Les entrepreneurs souhaitant investir dans le secteur auront donc tout intérêt à se tourner vers cette gamme de prestations.
 

3 bonnes raisons d’ouvrir un hôtel en franchise

Entrepreneur motivé, vous vous interrogez encore sur le bienfondé d’un lancement en franchise ? Découvrez les 3 raisons qui vous convaincront d’ouvrir votre hôtel au sein d’un réseau déjà existant !

1. Un investissement placé sous le signe de la sécurité

Ouvrir un hôtel représente un investissement financier de taille. En effet, l’hôtellerie fait partie des secteurs où les apports personnels nécessaires sont les plus importants. Si passer par un franchiseur alourdira encore un peu la facture au moment de la signature, l’investissement veut particulièrement la peine : en effet, rejoindre un réseau offre une sécurité et une stabilité auxquelles de nombreux entrepreneurs indépendants ne peuvent malheureusement pas prétendre.
 
2. L’assurance de bénéficier d’un concept qui marche
 
Les grands groupes qui se partagent le marché de l’hôtellerie ont fait leurs preuves auprès de leur clientèle. Modernes et faisant preuve d’un grand sens de l’innovation, ils ont développé un concept fort puis l’ont amélioré et fait évoluer au cours des années. Tout franchisé rejoignant un tel réseau a donc l’opportunité de profiter d’un concept clé en main, pensé dans les moindres détails et voué à se transformer au gré des tendances. Manquant de moyens, les entrepreneurs indépendants n’ont pas toujours cette marge de manœuvre.
 
3. Profiter de nombreux outils
 
S’il est difficile de s’implanter en tant qu’entrepreneur indépendant, durer dans le temps est d’autant plus difficile que la concurrence est particulièrement rude. Rejoindre une franchise donne l’opportunité de profiter de nombreux outils de gestion, marketing ou de communication, autant d’atouts pour un avenir professionnel plus serein et mieux maitrisé.
 

Les réseaux qui recrutent dans l’hôtellerie

Mettez toutes les chances de votre côté et rejoignez un réseau au concept et au modèle économique fiables !
Trois grands groupes se partagent le secteur et vous inviteront à rejoindre l’une ou l’autre de leurs enseignes. Classées comme économiques, low cost ou premium, elles ont toutes leurs atouts et sont susceptibles de séduire bien des clients.
 

Les enseignes du Louvre Hotels Group

Incontournable dans le secteur de l’hôtellerie, le Louvre Hotels Group est fort de six marques.
 
Kyriad et Kyriad Prestige
 
Fondée au début des années 2000, Kyriad est une enseigne hôtelière particulièrement populaire en France. Son offre, qui se veut être le meilleur rapport qualité/prix, a forgé sa réputation auprès d’une clientèle variée. Pour rejoindre ce réseau, un apport de 500 000 € au minimum sera demandé aux candidats sans oublier les droits d’entrée qui s’élèvent à 50 000 €. L’enseigne Kyriad Prestige propose, comme son nom l’indique, des prestations 3 et 4 étoiles pour les voyageurs les plus exigeants.
 
Campanile et Tulip Inn
 
Campanile et Tulip Inn sont considérées comme des enseignes de milieu de gamme et profitent d’une réputation particulièrement attractive pour les entrepreneurs en quête d’un réseau solide. Très représentée en France, l’enseigne Campanile est accessible contre un apport personnel de 500 000 € et se développe selon deux formules : le modèle classique et le modèle citadin. Accessible elle aussi contre 500 000 €, Tulip Inn se développe également en deux formules premium : Golden Tulip et Royal Tulip pour les clients qui recherchent des prestations trois et quatre étoiles.
 
Première Classe
 
Le groupe Louvre Hotels Group propose également des opportunités aux entrepreneurs qui veulent investir dans un établissement de classe économique. Les hôtels Première Classe (1 à 2 étoiles) sont pensés pour les clients à petit budget. Dans ce cadre, l’apport personnel à prévoir sera compris entre 150 000 et 300 000 €.
 

Les enseignes du groupe AccorHotels

Considéré lui aussi comme une valeur sûre, le groupe AccorHotels est fort de plus d’une vingtaine de marques, réparties entre différentes gammes, une variété qui lui a évidemment permis de s’imposer durablement dans le secteur.

Ibis, Ibis Styles et Ibis Budget

Proposant des prestations économiques ou très économiques, ces enseignes sont particulièrement bien représentées sur le sol français. Les entrepreneurs intéressés par leur renommée pourront faire leur choix entre plusieurs modes de fonctionnement. Proposant des prestations économiques Ibis Styles est une enseigne non standardisée. Ainsi, tous les hôtels ont leurs propres caractéristiques. Ibis Budget s’impose comme une enseigne très économique et est standardisée.
 
Novotel
 
Les établissements Novotel sont des établissements de milieu de gamme. On les retrouve dans les plus grandes villes. Ils sont ouverts à une clientèle variée, aussi bien professionnelle que de loisirs. Pour ouvrir une franchise, l’apport personnel exigé de la part des candidats est de 750 000 € minimum.
 
Mercure
 
Enseigne milieu de gamme, Mercure accueille tous les publics mais s’est spécialisée dans les séjours de professionnels. Présente dans les plus grandes villes de France, la franchise est accessible à partir de 500 000 € en moyenne.
 
Adagio
 
Proposant des prestations moyen/haut de gamme, la franchise Adagio s’est spécialisée dans les appart-hôtels. Bien situées, bien équipées, ces chambres s’adressent aux voyageurs qui recherchent un certain niveau de confort. Là encore, l’apport personnel minimum s’élève à environ 500 000 €.
 
Formule 1
 
Enfin, particulièrement appréciée par les plus petits budgets, la franchise Formule 1 est également à considérer. Leader de l’offre hôtelière low-cost, elle est également très intéressante pour les entrepreneurs puisqu’accessible à partir de 60 000 € d’apport personnel.
 

Les enseignes de Choice Hotels International

S’il est américain, ce groupe hôtelier ne manque pas d’attraits pour les investisseurs qui recherchent un réseau solide. Fort de plusieurs centaines d’établissements répartis en Europe, il possède plusieurs marques de différents standing. Parmi ses incontournables, on peut notamment citer Comfort, une enseigne deux étoiles ou Clarion, une enseigne quatre étoiles.

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