Présentation de AFRIK N FUSION
Créée en 2011 par Kader, Sidiba et Audray, Afrik’N’Fusion s’est rapidement imposée comme un leader de la restauration fast-casual africaine. Notre objectif : faire découvrir la richesse de la cuisine africaine tout en la rendant accessible au plus grand nombre. Nos fondateurs ont su allier tradition et modernité pour transformer des plats emblématiques — yassa, thieb, mafé, dibiterie — en expériences culinaires uniques.
Avec des ouvertures à Londres et à Casablanca, Afrik’N’Fusion démontre que la cuisine africaine peut séduire une clientèle internationale tout en conservant son authenticité.
Une cuisine riche en goût
Chez Afrik’N’Fusion, nous proposons une cuisine moderne, rapide et de qualité, préparée avec des ingrédients frais et sélectionnés avec soin. Chaque plat, du poulet braisé aux accras en passant par le célèbre alloco, est conçu pour offrir un voyage gustatif mémorable, inspiré des traditions africaines mais adapté aux goûts contemporains.
Un espace convivial
Nos restaurants favorisent le partage et la convivialité. Avec des intérieurs chaleureux reflétant les couleurs et textures de l’Afrique et un mobilier ergonomique, chaque visite devient un moment mémorable. La surface moyenne d’un restaurant Afrik’N’Fusion est de 170 m², optimisée pour accueillir confortablement nos clients.
Engagements forts
Nous nous engageons à garantir une expérience client exceptionnelle, grâce à un personnel formé et attentif. Notre démarche écoresponsable inclut l’utilisation d’emballages durables et une gestion responsable des déchets, pour allier performance et respect de l’environnement.
Rentabilité attractive
Afrik’N’Fusion n’est pas seulement un concept unique, c’est une opportunité d’investissement rentable :
- Première chaîne de restauration africaine à dépasser 10 millions € de chiffre d’affaires
- CA moyen par point de vente : 1,2 million €
- Certains restaurants atteignent jusqu’à 1,G million € de CA
- Prime cost inférieur à 55 %
- Résultat net moyen : 15 %
- Investissement initial bas par rapport à la moyenne du marché
- Potentiel sur une niche encore peu développée, sur laquelle Afrik’N’Fusion est leader
Notre objectif de développement prévoit 30 points de vente d’ici 2026 et 50 points de vente d’ici 2027/2028, consolidant notre position dominante sur le marché.
Avantages à rejoindre le réseau Afrik’N’Fusion :
- Concept novateur : fusion de tradition et modernité, séduisant une clientèle variée
- Facilité d’exploitation : modèle simple à gérer avec accompagnement complet
- Marché niche et croissance rapide : offre halal attractive et peu concurrencée
- Communication efficace : stratégie marketing et digitale pour maximiser la visibilité
- Rentabilité attractive : marges élevées et retour sur investissement rapide
Coûts et investissements
Tous les prix mentionnés sont en HT
Où implanter votre franchise
Centre-ville et périphérie de villes dans des zones de chalandise de 200 000 habitants.
Formation & assistance
- Assistance à l’étude et validation du secteur d’implantation
- Montage financier et chiffrage
- Aménagement et équipement du restaurant
- Formation initiale du franchisé et des équipes (4 à 6 semaines)
- Plan de communication à l’ouverture (influenceurs, réseaux sociaux, médias…)
- Assistance opérationnelle pendant et après l’ouverture
- Suivi régulier avec reporting, audits et visites bilan
- Formation continue pour actualiser le savoir-faire et les nouvelles recettes
