FRANCHISE ASSIETTE AU BOEUF

VOUS VOULEZ OUVRIR UN RESTAURANT À THÈME
Faites confiance au concept Assiette au Boeuf et son réseau de restaurants dédiés aux amateurs de bonne viande

LES RESTAURANTS ASSIETTE AU BOEUF

L’Assiette au Bœuf s’inscrit dans la tendance des cartes courtes et mono produit. C’est un concept différent et original, centré autour d’une formule unique. Dans un décor contemporain marqué, respectant confort et intimité, vous découvrirez un personnel polyvalent à l’écoute de la satisfaction client pour un service rapide.

LES ATOUTS DU CONCEPT ASSIETTE AU BOEUF

• un concept simple et facile à reproduire
• une identité visuelle forte
• un concept "mono-produit" à prix fixe qui plait à tous
• des produits frais et de qualité
• une forte rentabilité et une facilité de gestion
• un franchiseur ayant une vraie expérience du secteur
  

Après un premier point de vente à Arras en 2009, un succès et une rentabilité exceptionnelle, une deuxième ouverture a vu le jour à Metz. Le concept ayant été éprouvé, une nouvelle décoration affinée en 2016 va permettre aux clients des nouveaux points de vente de se retrouver dans un endroit moderne convivial et confortable.

Le réseau Assiette au Boeuf met tout en oevre pour assurer la réussite de ses franchisés avec une assistance opérationnelle tout au long du contrat.

AVANT L'OUVERTURE DE VOTRE RESTAURANT ASSIETTE AU BOEUF

En amont de l’ouverture, nous accompagnons notre candidat à tous les stades de l’élaboration de son projet :

• choix d’implantation
• montage financier
• financement
• etc...

A L'OUVERTURE DE VOTRE RESTAURANT ASSIETTE AU BOEUF

Le franchise du réseau Assiette au Boeuf bénéficie également :

• d’une formation aux fondamentaux du concept de 3 semaines
• d’une assistance à l’ouverture
• de la formation de son personnel

Enfin des services supports réactifs sont en place (marketing, communication, juridique, recrutement et formation…) et accessibles aux franchisés tout au long de leur contrat.

Le candidat de L’Assiette au Bœuf, outre son sens du commerce et du service, doit impérativement avoir des qualités de manager et de gestion (12 à 15 personnes et 1 à 2 millions de CA).