Christophe Mauxion, directeur général L'Assiette au Bœuf : Video

Christophe Mauxion, directeur général L'Assiette au Bœuf, interviewé dans le cadre de Franchise Expo Paris 2018

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Christophe Mauxion, directeur général du groupe La Boucherie présente le concept de franchise L'Assiette au Boeuf qui permet d'ouvrir un restaurant de centre ville offrant de belles perspectives de rentabilité.

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