Le réseau Planet Sushi, qui compte un peu plus d’une quarantaine d’établissements, vient d’ouvrir un nouveau restaurant à Strasbourg. Situé place Saint-Pierre-le-Vieux, ce restaurant a ouvert au début du mois de décembre. Il est ouvert tous les jours de 11 heures à 23 heures et propose à ses clients une multitude de produits asiatiques.
Le concept de Planet Sushi détourne en effet de nombreux classiques de la cuisine orientale pour les adapter aux goûts des Occidentaux. L’œuf remplace par exemple l’algue dans les eggmaki, ou le foie gras fait son apparition dans les maki au foie gras…
Des créations originales et inventives qui font le bonheur des clients de Planet Sushi !
Sandrine Cazan, Toute la Franchise ©
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