Les atouts de Poutinebros

Poutinebros a vu le jour en 2014 à Rennes et elle est la première enseigne spécialisée dans la poutine en France, un plat à base de frites, de fromage et de sauce brune venu du Québec. À la gourmandise de cette recette, il faut ajouter des atouts forts pour les entrepreneurs attirés par l’aventure de la restauration rapide en franchise.

Une poutine Québécoise en France, un concept innovant et séduisant

C’est après avoir séjourné chez leur frère au Québec que deux jeunes Bretons ont l’idée d’importer la recette de la poutine en France. Les produits utilisés, simples, (pomme de terre, fromage en grain et sauce épaisse), assurent une marge confortable aux restaurateurs. Encore faut-il séduire les papilles des clients et pour y parvenir, les deux frères ont passé du temps à élaborer leur poutine, pour qu’elle ait la même authenticité et le même goût qu’en France. Un pari réussi puisque la recette a remporté la Poutine Week 2016 devant une vingtaine de pays répartis dans 9 pays dans le monde.

La clé du succès : la formation et l’accompagnement

Outre ses recettes de poutine et de burgers qui se déclinent selon les saisons pour faire revenir les clients, les franchisés peuvent compter sur un accompagnement complet de la part de Poutinebros. Ainsi, ils se verront proposer 5 semaines de formation qui les rendront opérationnels sur tous les aspects de leur activité. Un laboratoire central permet également de réaliser des économies d’échelle. Le CA escomptable après deux ans d’exercice est ainsi estimé à 800 000 €.

Vous voulez découvrir d’autres atouts du réseau ? Contactez la franchise Poutinebros pour obtenir des renseignements !