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Un couple d’entrepreneurs confirmés à la tête du magasin la Mie câline de Nîmes

Publié le

C’est finalement à Nîmes que vont s’installer Marie-Noëlle et Jérôme Berlouin, à la tête du magasin la Mie câline qui trouve grâce à eux ses repreneurs. Tous deux présentent déjà une expérience significative de la gestion d’entreprise.

A 30 et 38 ans respectifs, Marie-Noëlle et Jérôme ont mis à profit leur formation dans le domaine de l’hôtellerie et de la restauration, en France et dans toute l’Europe, pendant une dizaine d’années. Puis ils ont fait le choix de se poser en Loire-Atlantique, à la tête d’un commerce d’alimentation, puis d’un deuxième. Au terme de 7 années de gestion des deux magasins, ils aspiraient à passer à autre chose. Attirés par le côté convivial, familial de l’enseigne la Mie câline, ils ont déposé leur candidature et suivi la formation à l’automne dernier. Convaincus tant par les produits proposés que par l’organisation et l’esprit de l’enseigne, ils ont confirmé leur choix.

La direction leur a proposé différents lieux d’implantation parmi lesquels ils ont choisi Nîmes. Ils ouvriront très prochainement leur magasin, à un rythme soutenu puisque de 7 à 19h30 tous les jours sauf le dimanche de 8 à 19h30.

16-04-2011 Nathalie, Journaliste Toute-la-franchise.com

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