Ouverture du restaurant La Boucherie de Pau
Mercredi 10 juin, le dernier né des restaurants La Boucherie a accueilli ses premiers clients à Pau. Situé dans la zone d’activité Parkway, au nord de la ville, ce nouveau restaurant grill devrait ravir les amateurs de viande et burger de l’agglomération. Son ouverture avant la saison estivale permettra également de satisfaire les vacanciers en quête de recettes traditionnelles et plats du terroir composés de produits de qualité.
Déjà présent à Bayonne, Mont-de-Marsan et Tarbes, le réseau renforce ainsi sa présence dans l’extrême Sud-Ouest. La Boucherie affine son maillage du territoire, notamment en s’appuyant sur la franchise. Créée à la fin des années 1980, l’enseigne a adopté le système de la franchise en 1996, mettant son savoir-faire et ses outils à la disposition des entrepreneurs indépendants souhaitant ouvrir un restaurant. A ce jour, ce sont près de 130 restaurants La Boucherie qui régalent la France.
