Présentation du concept
Fabrication, livraison et vente à emporter de pizzas
préparées à la commande
en fonction des goûts des consommateurs
Pâtes à pizzas saveur levain, Pan : épaisse et moelleuse, Fine : croustillante, travaillées en 3 tailles.
Une offre évolutive et une gamme régulièrement renouvelée.
Chiffres
du réseau
en franchise
et/ou de franchisés
Historique de la franchise SPEED RABBIT PIZZA
1991 : Création de New York Speed Rabbit Pizza
1992 : Ouverture de la première unité en région parisienne
1994 : Développement en franchise
1996 : Création de Speed Rabbit Pizza SA
2002 : 65 unités en franchise
2005 : Une présence sur le territoire national 2/3 paris et RP 1/3 province
2006 : Rachat du réseau Pizza mania (60 kiosques)
2008 : Développement des ventes en ligne
2009 : Evolution de la collection de produits : pizza pâte fine
2010 : Evolution des signes de ralliement de la clientèle
2014 : Reprise par le Groupe du réseau Mezzo Di Pasta, enseigne au concept novateur autour de la pâte alimentaire fraîche à consommer sur place ou à emporter
Entre 25 et 50 ans porteur d'un projet personnel, commerçant et aimant communiquer, gestionnaire et ayant le sens du management opérationnel.
Formation & assistance
- 4 à 6 semaines de formation initiale