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Ouvrir un restaurant avec le réseau Bistrot du Boucher

Publié le

Avec 25 ans d'expérience derrière elle, l'enseigne Bistrot du Boucher développe un concept de brasserie traditionnelle offrant une cuisine française avec une carte élaborée autour des viandes et du terroir. Les franchisés peuvent apporter une touche personnelle tant à la décoration qu'au menu.

Rejoindre le réseau demande un apport personnel de 120 000€ pour un investissement global de 600 000€ pour une création, ou 250 000€ en rénovation ou adaptation. Les candidats sont principalement des professionnels de la restauration aux talents de managers et de gestionnaires, avec des qualités relationnelles et le goût du service client.

Intégrer Bistrot du Boucher permet de bénéficier d'un accompagnement à chaque étape du projet, d'une formation de six semaines, ainsi que de celle de l'ensemble de l'équipe.

Laurence Theodore Jacquin, Toute La Franchise ©

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