L’enseigne a donc fait le choix de se développer sous forme de franchise, il y a six ans. Plusieurs établissements franchisés ont rapidement ouvert leurs portes et le réseau recrute de nouveaux candidats, en France, ainsi que dans le reste de l’Union européenne, les pays du Maghreb et d’Asie.
Il recherche des candidats partageant ses valeurs, qui disposent d’un apport personnel de 80.000 € et souhaitent bénéficier de l’expertise du groupe sur le marché de la restauration rapide. Trois semaines de formation initiale sont proposées aux nouveaux franchisés A la Carte.
Sandrine Cazan, Toute la Franchise ©
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