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Les actualités de la franchise LA MIE CÂLINE

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La C@linosphère de La Mie Câline consacrée meilleure initiative RH du Grand Ouest

Au mois de décembre dernier, Michael Page International et l’ANDRH ont récompensé La Mie Câline dans le cadre du "Prix des Ressources Humaines édition Grand Ouest" dans la catégorie Groupe pour la mise en place de sa "C@linosphère". Imaginée suite à une enquête de climat social menée en 2012 au sein du réseau, qui dévoilait le souhait du personnel de davantage [...]

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- News publiée le 20/01/2014
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Comment ouvrir un magasin La Mie Câline ?

Durant le mois de janvier, le réseau La Mie Câline organise des réunions d’information à Paris, Lille et Saint-Jean-de-Monts afin de présenter aux porteurs de projet son concept, les conditions d’accès à son réseau et toutes les modalités pour ouvrir un point de vente La Mie Câline. Quelles sont les perspectives d’un point de vente, quel est l’état du marché, quelles sont les [...]

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- News publiée le 31/12/2013
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Les futurs franchisés La Mie Câline entrent en formation

L’année commence par 9 semaines de formation pour les nouveaux franchisés La Mie Câline, futurs directeurs de magasin. Dès le 6 janvier prochain ils intégreront la première des quatre sessions de formation organisées par le réseau durant l’année 2014. Les 2 premières semaines seront consacrées à une approche théorique de leur future activité, elles seront suivies de 5 semaines de [...]

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- News publiée le 30/12/2013
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Les fans de La Mie Câline se transforment en détective pour retrouver le Père Noël

Moins de quinze jours avant sa grande tournée, le Père Noël a été kidnappé… Scénario catastrophe pour les fans Facebook de La Mie Câline, qui ont jusqu’au 31 décembre pour retrouver le coupable de ce méfait. Mère Noël ou Lulu le Lutin ? Les paris sont ouverts… Grâce à ce jeu concours, les participants qui auront correctement répondu aux trois questions permettant d’identifier le [...]

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- News publiée le 20/12/2013
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Ouvrir un point de vente La Mie Câline

Depuis près de 30 ans, l'enseigne La Mie Câline développe un concept de terminaux de cuisson présentant une vaste offre de produits variés : pains, viennoiseries, pâtisseries, sandwichs, salades composées, plats traiteurs, etc. Son offre se renouvelle régulièrement, avec près d'une centaines de nouvelles recettes proposées chaque année. Rejoindre La Mie Câline demande un [...]

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- News publiée le 16/12/2013
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Le nouveau sandwich de Noël fait son entrée dans les points de vente La Mie Câline

L'Authentiq' Foie Gras au Chutney de Fiques. Rien que le nom de ce nouveau sandwich de La Mie Câline suffit à mettre l’eau à la bouche ! Composée d’un pain Rustique, de trois tranches de bloc de foie gras et d’un savoureux chutney de figues aux oignons et aux deux vinaigres, cette recette devrait combler tous les gourmands. Elle est proposée, en édition limitée, dans l’ensemble des [...]

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- News publiée le 12/12/2013
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Top 10 de l’Indicateur de la Franchise : La Mie Câline en bonne place

L’audit effectué cette année par l’Indicateur de la Franchise auprès des franchisés du réseau La Mie Câline est le 6e du genre au sein du groupe. Une régularité qui pourrait suffire, à elle seule, à prouver la volonté de transparence de l’enseigne et son absence d’inquiétude quant à la satisfaction de ses franchisés. Les résultats de cette enquête permettent au réseau de figurer dans le [...]

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- News publiée le 05/12/2013
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Deux nouveaux franchisés aux commandes de La Mie Câline à Castres

Deux nouveaux franchisés viennent de reprendre le point de vente La Mie Câline de Castres. Patricia Chevalier et Patrick Ménage, en formation depuis 15 mois au sein de ce magasin filiale du groupe, ont été séduits par la chaleur de l’accueil des habitants…et ont décidé de rester ! Respectivement [...]

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- News publiée le 23/11/2013
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Les soupes s’invitent dans les points de vente La Mie Câline

Velouté de petits pois ou de potiron, les soupes fraîches vont désormais côtoyer les sandwichs, salades, quiches et autres gourmandises salées proposées par les points de vente La Mie Câline. Servies dans des gobelets en carton, ces soupes réalisées à partir de légumes de saison, lait demi-écrémé et épices en tout genre, permettent de se faire plaisir tout en mangeant sain et équilibré. [...]

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- News publiée le 19/11/2013
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La Mie Câline : un nouveau franchisé pour les deux points de vente de Limoges

Véronique et Laurent Bureau, franchisés La Mie Câline à Limoges depuis 1996, ont laissé leurs deux établissements à Laurent Communeau le 1er novembre pour retourner vivre dans leur département d'origine, la Vendée. Le nouveau franchisé n'est pas totalement étranger à l'enseigne : après un parcours dans l'hôtellerie-restauration et l'agro-alimentaire, Laurent Communeau a rejoint La [...]

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- News publiée le 17/11/2013
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Les boulangers-pâtissiers toujours en bonne place parmi les franchisés La Mie Câline

Quand il crée l’enseigne La Mie Câline, en 1985, André Barreteau souhaite avant tout « fédérer des commerçants sous une enseigne nationale et moderniser les métiers de la boulangerie ». Les premiers candidats à lui faire confiance sont donc, sans surprise, des artisans boulangers-pâtissiers. Thierry Bonin est l’un d’eux. D’abord recruté comme boulanger pour le site de [...]

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- News publiée le 16/11/2013
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La Mie Câline : des recettes de Noël à découvrir prochainement !

La fin de l'année approche et les décorations de Noël ne devraient pas tarder à faire leur apparition… Chez La Mie Câline, les fêtes se préparent également, et avec elles, leur lot de recettes savoureuses qui font leur retour dans les vitrines des 200 points de vente de l'enseigne ! Dès le 30 novembre, les gourmands pourront par exemple retrouver les pains festifs, et notamment le [...]

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- News publiée le 11/11/2013
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Montauban : deux nouveaux franchisés ouvrent une boutique La Mie Câline

Deux nouveaux franchisés, Véronique et Mickaël Schanentgen, viennent de rejoindre le réseau La Mie Câline, pour ouvrir une boutique à Montauban. Situé rue de la Résistance, ce point de vente est le fruit d’une longue réflexion. Trois ans ont en effet été nécessaires au couple pour prendre sa [...]

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- News publiée le 24/10/2013
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Découvrez les Pépites, les petits pains gourmands de La Mie Câline

Le réseau La Mie Câline innove et propose de nouvelles recettes pour les petits creux de ses clients. Les Pépites, de petits pains ronds de diverses saveurs, feront leur entrée, dès le 1er novembre, dans tous les points de vente de l’enseigne. Trois recettes seront proposées pour l’occasion : la Fraise Cranberies, la Muesli et la Tout Choc. Sous la croute craquant, les différents [...]

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- News publiée le 18/10/2013
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Un nouvel Atelier Pain et Restauration La Mie Câline ouvre à Ancenis

La ville d’Ancenis, en Loire Atlantique, compte depuis quelques jours un nouvel Atelier Pain et Restauration, de l’enseigne La Mie Câline. Implanté dans la zone Espace 23 Nord, ce point de vente est dirigé par Catherine et Pascal Courant, qui ont choisi de se lancer ensemble dans ce nouveau projet. « Lorsque Catherine s’est retrouvée sans emploi, nous avons décidé de prendre notre [...]

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- News publiée le 13/10/2013
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Réseau d’Argent en 2012, La Mie Câline devient Réseau d’Or en 2013

Alors qu’il avait l’an dernier obtenu le label Réseau d’Argent, le réseau La Mie Câline a cette année décroché celui du Réseau d’Or. Décerné par l’Indicateur de la France suite aux différentes enquêtes menées pour connaître la satisfaction des franchisés, ce label permet chaque année de mettre en [...]

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- News publiée le 12/10/2013
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Montceau-les-Mines accueille sa Mie Câline

Depuis le 1er octobre, les Montcelliens ont aussi leur magasin La Mie Câline. Angélique Cahue et Erwan Rannou viennent d’ouvrir les portes de leur Atelier pains et restauration, le nouveau concept La Mie Câline (cf. La Mie Câline poursuit son développement avec son nouveau concept Atelier pains et restauration), en lieu et place de l’ancienne bijouterie Guilde des Orfèvres sur [...]

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- News publiée le 04/10/2013
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La Mie Câline distingué par l'Indicateur de la Franchise et la Caisse d'Epargne

A l'occasion du colloque " Des franchisés confiants et optimistes : rêves ou réalités " organisé par l’Indicateur de la Franchise et la Caisse d’Epargne le 17 septembre dernier, les deux structures ont désigné l'enseigne La Mie Câline comme étant le réseau de plus de 100 franchisés affichant le meilleur taux de satisfaction de ses adhérents en 2013. Tout au long de l'année, [...]

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- News publiée le 28/09/2013
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Les éclairs La Mie Câline dévoilent leurs nouvelles saveurs

Pour la prochaine saison automne/hiver, la collection d'éclairs La Mie Câline s'enrichit de deux nouvelles saveurs à découvrir dès le 20 septembre. Le premier est l'éclair Réglisse, avec sa crème pâtissière parfumée à la réglisse et sa pâte à choux surplombée d'un bonbon [...]

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- News publiée le 30/08/2013
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La Mie Câline sélectionnée pour l'élection de la Meilleure Chaîne de Magasins 2013

La Mie Câline fait partir des enseignes en lice pour l'élection de la Meilleure Chaîne de Magasin 2013 : les consommateurs pourront voter pour le concept sélectionné dans la catégorie "Sandwichs et viennoiseries" jusqu'au 10 octobre. L'élection, organisée par Q&A Research & Consultancy, met en concurrence 232 enseignes réparties en 30 catégories. Un trophée est [...]

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- News publiée le 22/08/2013
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Les bonbons se glissent dans les Cookies de La Mie Câline

Alors que la plupart de ses clients sont encore en mode vacances, le réseau La Mie Câline pense déjà à la rentrée et dévoile ses nouveaux cookies. Deux nouvelles recettes à base de bonbons qui devraient faire saliver les adeptes de ce produit phare de l’enseigne. Le cookie reste en effet la gourmandise la plus vendue par le groupe, qui en a distribué 5 millions durant les trois premiers [...]

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- News publiée le 03/08/2013
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Un Ruban d'Argent pour les franchisés La Mie Câline de Challans

Angélina et Georges DONES, propriétaires de La Mie Câline de Challans en Vendée, se sont vus remettre, le 25 juin dernier, un Ruban d'Argent à l'occasion de la cérémonie de remise des Rubans 2013 de la Franchise organisée par la FFF. Les Rubans de la Franchise récompensent les franchisés, franchiseurs et partenaires s'étant distingués par leurs actions en faveur du développement de [...]

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- News publiée le 30/07/2013
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Découvrez les résultats de l’enquête de satisfaction menée auprès des franchisés La Mie Câline

Pour la 6e fois, L’Indicateur de la Franchise a mené une enquête de satisfaction auprès des franchisés du réseau La Mie Câline. Plus de 140 membres de l’enseigne ont accepté de se prêter au jeu et de répondre aux différentes questions. Ils expliquent que ce sont avant tout la notoriété de l’enseigne et sa réputation qui les ont poussés à ouvrir un point de vente à ses côtés. La [...]

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- News publiée le 21/07/2013
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La Mie Câline à l’honneur dans Capital

L’émission Capital diffusée sur M6 dimanche 7 juillet et consacrée au budget vacances des familles a fait un focus sur les méthodes du réseau La Mie Câline. Dans le cadre du premier reportage, les journalistes se sont en effet intéressés aux sandwichs, « la préparation idéale pour s’alimenter durant le trajet », dont la consommation a augmenté de 40% au cours des cinq [...]

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- News publiée le 12/07/2013
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Retrouvez La Mie Câline sur le chemin des vacances !

Les vacanciers qui traverseront les Pyrénées Atlantiques en cette période estivale pourront profiter de leur pause pour découvrir l’offre gourmande du réseau La Mie Câline. La station-service Agip de Lacq Sud et celle de Lacq Nord, sur l’A64 au Nord-Ouest de Pau, accueillent depuis le début de l’été une vitrine de l’enseigne de boulangerie. Ouvert sept jours sur sept, 24h/24, ces [...]

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- News publiée le 10/07/2013
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Les franchisés La Mie Câline une nouvelle fois interrogés sur leur satisfaction

L'Indicateur de la Franchise a une nouvelle eu l'autorisation d'interroger les franchisés La Mie Câline sur leur satisfaction vis-à-vis du réseau, preuve de la transparence voulue par le groupe, puisqu'il s'agit de sa sixième enquête. 140 franchisés ont accepté de répondre, soit plus de 80% d'entre eux, et 88% ont déclaré que leurs attentes initiales avaient été satisfaites. De [...]

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- News publiée le 10/07/2013
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« Qui veut ce beignet ? », le nouveau jeu Facebook de La Mie Câline

A partir du 8 juillet, La Mie Câline propose un nouveau jeu Facebook pour tenter de gagner un pack PSP Street, comprenant les jeux Cards 2 et Invizimal 3 ainsi qu’une caméra, ou un des 59 autres lots mis en jeu. Mettant en scène une banane et une fraise, justement baptisés Banane et Fraise, ce jeu consiste à secouer un beignet que les deux personnages se disputent, en secouant sa [...]

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- News publiée le 08/07/2013
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La Mie Câline de Chalon-sur-Saône accueille ses nouveaux patrons franchisés

Depuis le 1er juillet La Mie Câline de Chalon-sur-Saône est dirigée par William Weirauch et Zahra Azouaoui. Pour les deux nouveaux franchisés il s’agit de l’aboutissement d’un projet professionnel et le démarrage d’une nouvelle vie. Avant de devenir chefs d’entreprise, William Weirauch était salarié dans la télésurveillance et Zahra Azouaoui gestionnaire d’automates bancaires. Elle [...]

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- News publiée le 03/07/2013
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Vichy : de nouveaux propriétaires pour La Mie Câline

Le point de vente La Mie Câline de Vichy vient de changer de propriétaires. Julie Barbe et Younes Mezrari, clients de l’enseigne, ont en effet décidé de reprendre l’établissement situé au 23 de la rue Georges Clémenceau où ils avaient l’habitude de se régaler de quelques gourmandises lors de leurs virées shopping dominicales. Loin d’être hâtive, leur décision a été longuement [...]

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- News publiée le 01/07/2013
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Le musée La Mie Câline se pare des nouvelles couleurs de l’enseigne

Le Musée La Mie Câline, anciennement Musée du Pain, s’apprête à rouvrir ses portes, le 2 juillet prochain. Non seulement, le musée a changé de nom mais il a surtout subi un relooking nécessaire pour le mettre aux nouvelles couleurs de l’enseigne. Situé sur la place de l’église à Sallertaine, en Vendée, il invite les visiteurs à pénétrer au cœur d’un fournil moderne et à découvrir [...]

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- News publiée le 28/06/2013
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