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Les actualités de la franchise COTE SUSHI

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franchise COTE SUSHI

Côté Sushi s’inspire du street artist Yosh pour sa nouvelle Box

Trois nouvelles recettes exclusives Pour la confection de cette nouvelle box Côté Sushi, le chef Ngo Vu s’est inspiré du travail du street artiste parisien Yosh pour récréer dans ses recettes son univers fantaisiste et coloré. Le chef a notamment créé trois nouvelles recettes exclusives, le Pop Roll, le Street Roll et le Sushi [...]

COTE SUSHI

- News publiée le 19/05/2020
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Côté Sushi lance sa nouvelle carte 2020

Côté Sushi est une enseigne spécialiste de la cuisine nikkei, mêlant deux civilisations culinaires : la cuisine japonaise, technique et précise, et la cuisine péruvienne plus exotique et épicée. Chaque année, le réseau propose à ses clients de nouvelles cartes originales avec des créations délicates, [...]

COTE SUSHI

- News publiée le 01/03/2020
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Côté Sushi ouvre un troisième restaurant en Occitanie

Un troisième Côté Sushi en Occitanie  L'enseigne Côté Sushi s'agrandit et consolide son maillage en région Occitanie : après Montpellier et Nîmes, c'est au tour de Labège d'accueillir le concept dédiée à la cuisine nikkei et son alliance entre gastronomies japonaise et péruvienne. C'est au sein du [...]

COTE SUSHI

- News publiée le 05/02/2020
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Côté Sushi optimise sa relation client

Côté Sushi, l’enseigne de restauration proposant un concept mixant des spécialités japonaises et péruviennes, connait un développement remarquable notamment grâce à une optimisation de son suivi client. Cette démarche est détaillée dans un article publié par « La Revue du [...]

COTE SUSHI

- News publiée le 09/12/2019
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« Côté Sushi se démarque de la restauration japonaise traditionnelle », Justin Cantounat

En février 2018, Justin Cantounat ouvrait à Anglet, son restaurant Coté Sushi. Après 18 mois d’activité, il fait le point sur cette aventure entrepreneuriale en tant que franchisé au sein du réseau Coté Sushi.  Toute la Franchise : Pouvez-vous vous présenter en quelques mots ?  Justin Cantounat : J'ai 36 ans, je [...]

COTE SUSHI

- News publiée le 22/11/2019
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Côté Sushi : deux nouvelles créations pour célébrer "el Dia de los muertos"

A l’occasion de la Fête des Morts, célébrée partout en Amérique du sud en hommage aux défunts, le réseau Côté Sushi, qui allie les saveurs nippo-péruviennes, a décidé de lancer deux nouveaux rolls dans sa carte. Côté Sushi célèbre "el Dia de los muertos" Très [...]

COTE SUSHI

- News publiée le 09/11/2019
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Côté Sushi : "nous mettons l’accent sur la motivation du candidat, sa capacité à s’investir à 200%"

Emmanuel Taib, CEO du réseau Côté Sushi, revient sur les atouts du concept, son développement et le profil de candidats recherché pour poursuivre le développement de l'enseigne en France et dans les pays francophone au rythme d'une dizaine d'ouverture par an. Toute la Franchise : Pouvez-vous vous présenter et  présenter votre enseigne ? Emmanuel Taib : Formé à l'EDHEC Business School, je [...]

COTE SUSHI

- News publiée le 31/10/2019
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La franchise Côté Sushi s’engage contre le cancer du sein

A l’occasion de la 26ème campagne Octobre Rose, lancée par l’association « Cancer du sein, parlons-en », la franchise de restaurants nippo-péruviens Côté Sushi s’engage contre le cancer du sein avec un plateau créé spécialement pour l’opération et dont une partie des ventes sera [...]

COTE SUSHI

- News publiée le 08/10/2019
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Côté Sushi lance la première chaîne de restaurant virtuel en France

Enseigne de franchise spécialisée dans la gastronomie japonaise haut de gamme, le réseau Côté Sushi, en partenariat avec Uber Eats (l’application leader de la livraison de plats à domicile), a décidé de lancer la première chaîne de restaurant virtuel en France baptisé « Maison [...]

COTE SUSHI

- News publiée le 24/07/2019
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« 15% de CA en plus en deux mois avec notre nouvelle marque, Maison Poké ! » Interview Côté Sushi

Emmanuel Taib est le dirigeant fondateur du réseau Côté Sushi. Présent à Franchise Expo Paris 2019, il a accepté de répondre aux questions de Toute la Franchise. Après avoir présenté les atouts de son enseigne sur le marché de la restauration japonaise, il revient sur la grande nouveauté de [...]

COTE SUSHI

- News publiée le 04/04/2019
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Découvrez la nouvelle innovation de Côté Sushi à la Franchise Expo Paris 2019

La marque spécialiste en cuisine Nikkei participera à la nouvelle édition de la Franchise Expo Paris 2019 qui se déroulera du 17 au 20 mars prochain, à Paris, Porte de Versailles. Ils présenteront aux futurs entrepreneurs l’univers et les atouts de Côté Sushi. Découvrez le nouveau restaurant virtuel L’enseigne [...]

COTE SUSHI

- News publiée le 01/03/2019
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Côté Sushi s’apprête à inaugurer un nouveau corner à la Gare de Lyon

Réseau de franchise spécialisé dans la gastronomie japonaise haut de gamme, l’enseigne Côté Sushi poursuit son maillage national avec l’implantation prochaine d’un nouveau corner à la Gare de Lyon, située dans le 12e arrondissement de Paris. Prévu pour le 2 mai 2019, le nouveau corner Côté Sushi à [...]

COTE SUSHI

- News publiée le 22/02/2019
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Côté Sushi ouvre deux nouvelles succursales

Réseau spécialisé dans la gastronomie japonaise haut de gamme, l’enseigne Côté Sushi poursuit son développement sur le territoire national avec l’inauguration de deux nouvelles succursales implantées respectivement dans les communes de Grenoble (photo) et de Nice. L’engouement pour la cuisine nikkei ne cesse de [...]

COTE SUSHI

- News publiée le 24/11/2018
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Côté Sushi : 2 nouveaux restaurants à Nantes et Anglet

L’enseigne qui réinvente les sushis en travaillant la cuisine Nikkei vient d’accueillir 3 nouveaux franchisés qui ont ouvert 2 nouveaux restaurants : l’un à Nantes, porté par 2 associés, l’autre à Anglet. D’Eurodisney à la cuisine Nikkei ! Les deux associés qui ont ouvert le restaurant de Nantes, Manuel et Hichem, viennent tous deux du parc Eurodisney ! Le premier y était Duty Manager, le [...]

COTE SUSHI

- News publiée le 19/07/2018
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Côté Sushi s’associe à Wandertea pour l’été !

A l’occasion de l’été, Côté propose des nouveautés aux gourmands. Découvrez dès maintenant leur partenariat avec Wandertea grâce au menu poké végétarien. Cette association entre la cuisine japonaise et le spécialiste du thé detox apporte un vent de fraîcheur à la marque. Une enseigne qui se renouvelle Spécialiste de la cuisine japonaise haut de gamme, Côté Sushi change ses recettes [...]

COTE SUSHI

- News publiée le 14/07/2018
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Côté Sushi propose une Box spéciale pour la Coupe du Monde

Réseau de franchise spécialisé dans la gastronomie japonaise haut de gamme, l’enseigne Côté Sushi a décidé pour cet été, de se mettre à l’heure de la Coupe du Monde de Football en proposant à ses clients une Box spéciale, baptisée la « Russia Box ». C’est l’évènement incontournable de cet été, la 21ᵉ édition de la Coupe du monde de football, réunit depuis le 14 juin dernier [...]

COTE SUSHI

- News publiée le 05/07/2018
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Inauguration Côté Sushi Bordeaux : affluence au restaurant !

Les invités n’ont pas manqué répondre à l’appel pour l’inauguration du restaurant Côté Sushi de Bordeaux et les retombées sur les réseaux sociaux ont été nombreuses. Parmi les invités de marque de cette soirée d’inauguration, une dizaine de journalistes et plus d’une vingtaine d’influenceurs, ces adeptes des réseaux sociaux qui se sont bâtis une importante communauté virtuelle et [...]

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- News publiée le 15/12/2017
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Côté Sushi Bordeaux : un démarrage au top pour la nouvelle succursale

Le réseau de cuisine japonaise haut de gamme Côté Sushi vient tout juste d’ouvrir son nouveau restaurant bordelais. Et le succès est déjà au rendez-vous ! Situé place Fernand Lafargue, le restaurant Côté Sushi de Bordeaux a ouvert ses portes fin octobre. Et en à peine dix jours, il a déjà réussi à séduire une importante clientèle. L’établissement « affiche un excellent démarrage [...]

COTE SUSHI

- News publiée le 06/11/2017
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Le réseau Coté Sushi annonce l’ouverture de nombreux restaurants

Réseau de franchise spécialisée dans la gastronomie japonaise haut de gamme et précurseur du concept food Nikkei en France, l’enseigne Coté Sushi continue de rayonner sur le plan national en termes de développement. Une expansion qui n’est pas prête de s’arrêter avec l’annonce récente de l’ouverture de plusieurs points de vente dans l’hexagone, aussi bien en franchise qu’en [...]

COTE SUSHI

- News publiée le 22/08/2017
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Côté Sushi présente sa nouvelle carte pour l’été !

L’enseigne spécialisée dans la cuisine Nikkei, cette cuisine fusion de la culture nipponne et de la culture péruvienne, a lancé depuis le 26 juin dernier sa nouvelle carte dans ses 28 restaurants. Au menu : des créations innovantes, riches et envoûtantes pour une cuisine nikkei haut-de-gamme et haute en couleurs. 6 nouveaux plats, 6 nouvelles manières de séduire Le renouvellement d’une [...]

COTE SUSHI

- News publiée le 27/07/2017
franchise COTE SUSHI

Côté Sushi opère une refonte de son site internet

La franchise spécialisée dans la gastronomie japonaise haut de gamme vient d’opérer une refonte complète de son site web. A la clé, de nombreuses nouvelles fonctionnalités pour les utilisateurs. Grâce à cette nouvelle version du site internet de Côté Sushi, les internautes peuvent désormais, entre autres, profiter d’un système de « géolocalisation de la livraison, couplé à [...]

COTE SUSHI

- News publiée le 05/06/2017
franchise COTE SUSHI

Démarrage sur les chapeaux de roues pour Côté Sushi à Pau

L'enseigne Côté Sushi poursuit son développement avec toujours autant de succès. Un lancement idéal pour Côté Sushi Pau Le réseau Côté Sushi a ouvert un nouveau restaurant franchisé à Pau au début du mois de mai : installé au cœur de la ville des Pyrénées-Atlantiques, au sein du centre commercial Bosquet, l'établissement a réalisé un excellent démarrage, avec plus de 1400€ de chiffre [...]

COTE SUSHI

- News publiée le 19/05/2017
franchise COTE SUSHI

Côté Sushi signe un nouveau partenariat avec Jordan Sclare et renforce son réseau avec trois nouveaux franchisés !

Spécialisée dans la gastronomie japonaise haut de gamme, l’enseigne Côté Sushi, pionnière du concept food Nikkei (fusion food Japon-Pérou) en France, a récemment annoncé un nouveau partenariat avec Jordan Sclare, grand spécialiste de la cuisine Nikkei, ainsi que l’ouverture prochaine de trois nouveaux restaurants. Annoncé depuis de longs mois, le fruit du partenariat entre l’enseigne Côté [...]

COTE SUSHI

- News publiée le 19/04/2017
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Excellent démarrage pour le Côté Sushi de Montpellier

Ouvert au mois d'octobre dernier, le restaurant Côté Sushi de Montpellier affiche de très bons résultats. 80.000€ : c'est le chiffre d'affaires mensuel obtenu par le restaurant Côté Sushi de la ville de Montpellier, ouvert le 4 octobre dernier au 17 Place du Nombre d'Or. Un tel succès que le franchisé local, Tage Messouak, envisage d'ores et déjà d'ouvrir un second établissement : [...]

COTE SUSHI

- News publiée le 17/02/2017
franchise COTE SUSHI

La franchise Côté Sushi étoffe ses équipes

Le réseau de franchise spécialisé dans la cuisine japonaise haut de gamme mise sur un important développement et se donne les moyens d’y parvenir ! Ses équipes s’étoffent de 4 nouveaux collaborateurs. Le réseau Côté Sushi n’a jamais caché ses ambitions de se développer largement dans l’ensemble de la France. Cinq nouvelles ouvertures sont ainsi programmées pour la rentrée (cf l’article [...]

COTE SUSHI

- News publiée le 15/08/2016
franchise COTE SUSHI

Côté Sushi bientôt à Lyon 6, Montpellier et Enghien les Bains

Le réseau spécialisé dans la cuisine Nikkei annonce encore cinq nouvelles ouvertures pour la rentrée. Lyon, Montpellier, Enghien les Bains, Le Raincy et Saint Maur des Fossés compteront chacune un nouveau restaurant Côté Sushi avant la fin de l’année. Alors qu’il vient tout juste d’ouvrir une succursale à Reims, place du Forum, le réseau Côté Sushi poursuit son développement, avec [...]

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- News publiée le 21/07/2016
franchise COTE SUSHI

Côté Sushi recrute aujourd’hui et demain au 8e salon virtuel des franchises

Après une participation réussie au dernier salon virtuel des franchises (cf l’article Côté Sushi présente son concept lors du 7e salon virtuel des franchises), le réseau Côté Sushi a décidé de renouveler l’expérience et d’être à nouveau présent pour sa 8e édition, qui se déroule aujourd’hui et demain, 30 et 31 mai 2016. L’occasion pour l’enseigne spécialisée dans la gastronomie japonaise [...]

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- News publiée le 30/05/2016
franchise COTE SUSHI

Côté Sushi fait le plein de nouvelles ouvertures

L'enseigne Côté Sushi semble avoir trouvé son rythme de croisière côté ouvertures, tant en ce qui concerne les restaurants intégrés que les restaurants en franchise. En effet, le spécialiste de la cuisine nikkei (fusion food Japon-Pérou) s'est installé en succursale voici deux mois à Marseille, au 109 rue de la République, créant ainsi la tête de pont de son développement en franchise dans [...]

COTE SUSHI

- News publiée le 26/05/2016
franchise COTE SUSHI

Une meilleure assistance aux franchisés Côté Sushi parmi les objectifs visés par la levée de fonds de cet été

Le réseau Côté Sushi, spécialisé dans la restauration japonaise haut de gamme et la cuisine Nikkei plus particulièrement, a bénéficié cet été d’une levée de fonds d’un peu plus d’un million d’euros. A l’initiative de cette opération financière, le fonds d’investissement Audacia, qui a conduit à une prise de participation dans le capital à hauteur de 34%. Parmi les objectifs visés par [...]

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- News publiée le 08/02/2016
franchise COTE SUSHI

Après Nogent sur Marne, encore cinq projets d’ouvertures pour Côté Sushi

Alors qu’il vient tout juste d’ouvrir un nouveau restaurant d’une capacité de 40 places assises, à Nogent sur Marne, dans le Val de Marne, le réseau Côté Sushi annonce que 5 autres projets d’ouverture sont en cours pour l’année 2016. Quatre d’entre elles auront lieu en France, avec une implantation programmée à Marseille 3 en février et une autre à Marne la Vallée, en juin. C’est [...]

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- News publiée le 04/02/2016
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