Les actualités de la franchise HIPPOPOTAMUS

Hippopotamus poursuit sa transformation et son expansion en 2024

Depuis le rachat de l’enseigne par le Groupe Bertrand en 2017 et le lancement du nouveau concept de steakhouse à la française en 2018, la franchise Hippopotamus évolue constamment et connaît une croissance régulière. Une dynamique qui se poursuit en 2024.

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Réouverture d’Hippopotamus Opéra aux couleurs du rugby

Le 20 septembre prochain, Hippopotamus Opéra, l'un des établissements phares de la célèbre enseigne de grillades, rouvrira ses portes en adoptant un nouveau concept de Steakhouse à la française.

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Hippopotamus célèbre la Coupe du Monde de rugby 2023

Du 7 septembre au 28 octobre prochains, l’enseigne de Steakhouse à la française Hippopotamus  célèbre la 10e Coupe du Monde de rugby à travers un dispositif national cross canal et une théâtralisation des restaurants. Focus sur une opération d’envergure.

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Hippopotamus confirme sa participation au Forum Franchise Lyon

Pionnier des steak house à la française, Hippopotamus, qui a récemment entrepris la transformation de son concept, poursuit sur sa lancée en rencontrant les porteurs de projets du bassin lyonnais le 12 octobre prochain lors du Forum Franchise de Lyon.

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Un nouveau restaurant Hippopotamus ouvre à Puget-sur-Argens

L’enseigne Hippopotamus poursuit son développement sous son nouveau concept avec l’ouverture, à Puget-sur-Argens, dans le Var, d’un nouveau steakhouse à la française porté par trois plurifranchisés du Groupe Bertrand.

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Hippopotamus : La success story du steakhouse à la française

Depuis sa reprise par le Groupe Bertrand en 2017, Hippopotamus, l’enseigne emblématique spécialisée dans la viande, a amorcé sa transformation en un nouveau concept de Steakhouse à la française. 

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Un nouveau steakhouse à la française Hippopotamus ouvre à Coudekerque

Le 26 avril prochain, l’enseigne Hippopotamus revient dans l’agglomération de Dunkerque avec l’ouverture d’un restaurant au nouveau concept de steakhouse à la française, implanté à Coudekerque et porté par un plurifranchisé du Groupe Bertrand.

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Hippopotamus ouvre un nouveau restaurant à Reims

C’est à Reims, plus précisément à Cormontreuil, qu’a choisi le réseau Hippopotamus d’ouvrir sa nouvelle unité le 12 avril prochain.

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Hippopotamus : le replay du webinar du Groupe Bertrand désormais disponible

Le Groupe Bertrand a réussi à s’imposer au fil des années comme l’un des premiers acteurs de l'hôtellerie-restauration en France avec plus de 30 000 collaborateurs. Acteur incontournable dans son secteur d’activité, le Groupe Bertrand a organisé, le 29 juin dernier, un webinar sur le thème de l’entrepreneuriat en [...]

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Le réseau Hippopotamus sera présent au webinar organisé par le Groupe Bertrand

Créée en 1968, Hippopotamus a été la première chaine de restauration à thème en France. Spécialiste de la viande, le réseau jouit aujourd’hui d’une très bonne réputation auprès des consommateurs dans l’hexagone. Rattaché au Groupe Bertrand en 2017, le réseau Hippopotamus [...]

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Hippopotamus : une success story à la française réaffirmée par une transformation réussie et un dynamisme renforcé cette année

Créée en 1968, Hippopotamus a été la première chaine de restauration à thème en France. Enseigne mythique et à forte notoriété, le réseau partage son expertise de la viande depuis sa création, et bénéficie d’un fort ancrage sur le territoire national grâce [...]

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« Bertrand Franchise change complètement la donne », Cédric Lacout (Directeur Général de Bertrand Expansion)

Créé en 1998 par Olivier Bertrand, le Groupe Bertrand est aujourd’hui le numéro 2 de la restauration en France. Avec un marché en pleine croissance, le Groupe continue de séduire de nouveaux entrepreneurs grâce à son offre en constante évolution.

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Hippopotamus Boulogne-Billancourt adopte le nouveau format Steakhouse à la française

Après plusieurs semaines de travaux, le restaurant Hippopotamus de Boulogne-Billancourt s’apprête à rouvrir ses portes sous le nouveau format de l’enseigne. Cette réouverture, prévue pour le 11 décembre, marque l’aboutissement du projet d’Ayman Makki, multi-franchisé de l’enseigne également à la [...]

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Hippopotamus à Metz pour le Rendez-vous de la Franchise

Dans le cadre de l'évènement "Entreprendre en franchise, pourquoi pas vous ?", le réseau Hippopotamus sera à la CCI de la Moselle ce 8 octobre pour rencontre les entrepreneurs locaux. Rencontrez Hippopotamus à Metz le 8 octobre L'enseigne Hippopotamus invite les porteurs de projet mosellans à venir échanger avec ses équipes de [...]

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Le Groupe Flo et Hippopotamus enregistrent une belle croissance !

Depuis la reprise du Groupe Bertrand par le Groupe Flo continue de porter ses fruits, ce qui bénéficie notamment à l’enseigne de restaurants Hippopotamus. Fin mai 2019, l’enseigne affichait en effet des résultats en hausse de +6,1% et de nombreux restaurants fermés ont désormais réouvert. Zoom sur les excellents résultats de [...]

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Hippopotamus : croissance au rendez-vous au premier trimestre pour Groupe Flo

Belle progression à fin mars 2019 pour Groupe Flo qui enregistre une hausse de CA de 3,9% à périmètre constant, avec 4,7% de hausse pour l'enseigne Hippopotamus. Les effets de nouvelles stratégies marketing, des mesures de recentrage et de rénovations mises en place par le Groupe Bertrand depuis le rachat de Groupe Flo continuent de se faire sentir. [...]

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Hippopotamus veut atteindre 200 à 220 implantations à l'horizon 2025

Présent lors du salon Franchise Expo Paris 2019, Philippe Hery, DG du réseau de steak houses à la française Hippopotamus, a accepté de nous en dire plus sur le repositionnement de la marque et son développement. Toute la Franchise : Pouvez-vous revenir sur l'historique de votre enseigne ? Philippe Hery : Hippopotamus a eu 50 ans en 2018, c'est [...]

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Franchise Expo 2019 : découvrez le nouveau Hippopotamus

Depuis son intégration au groupe Bertrand en 2017, la mythique enseigne de restaurants grill Hippopotamus a opèré une profonde transformation de son concept, adoptant notamment une nouvelle carte, un nouveau mode de cuisson et un nouvel agencement de magasin dans un esprit Steak House à la française. Aujourd’hui abouti, le nouveau concept de [...]

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Le réseau Hippopotamus récompensé pour la qualité de sa carte des vins

Hippopotamus s'est distingué dans la catégorie "restaurants de chaine nationale" à l'occasion de l'édition 2019 du Tour des Cartes©. Une distinction unique Le 28 janvier dernier, l'enseigne Hippopotamus s'est vu remettre le trophée de la Meilleure Carte des vins 2019 dans la catégorie "restaurants de chaîne nationale" à l'occasion [...]

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Hippopotamus Steak House : le renouveau de tout un réseau

La célèbre chaîne de restaurants spécialisés dans la viande, qui vient de célébrer ses 50 ans, a opéré en milieu d’année dernière une refonte totale de son concept. Innovation dans le mode de cuisson, évolution de la décoration, changement de carte et nouvelle identité visuelle sont ainsi [...]

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