Restauration rapide : devenir franchisé PIVANO, snack gastronomique
Publié lePivano est une enseigne de franchise spécialisée dans la restauration rapide haut de gamme avec une offre de produits cuisinés de qualité « à la Française », adaptée à tous les moments de la journée et destinée à tous les budgets. Pivano est donc un snack gastronomique dont les valeurs sont axées sur la qualité. L’enseigne propose ainsi des produits de type méditerranéen à consommer sur place ou à emporter, mais également un service de livraison de coffrets, traiteurs et plateaux repas à destination des entreprises.
Les atouts
Renversant l’image d’une consommation rapide sacrifiant le goût, Pivano propose tout un concept novateur offrant une réelle alternative dans le secteur de la restauration rapide. L’enseigne bénéficie ensuite d’un grand savoir-faire lui valant une position de leader sur le marché de la restauration rapide haut de gamme, et évolue également sur un marché porteur et en pleine expansion. Pivano c’est aussi le souci de la qualité avec une exigence sur la fraîcheur, le naturel et l’innovation, et donc une sélection rigoureuse des matières premières. L’enseigne accueille enfin ses clients dans un cadre chaleureux et reposant, associé à un design contemporain, afin que chaque pause devienne un moment de plaisir et de goût.
Le profil
Pivano recherche des profils dotés d’une expérience professionnelle réussie et d’une aptitude à mener et à encadrer une équipe. Le candidat idéal fait preuve d’une très grande motivation et d’une personnalité riche, et dispose d’un bon tissu relationnel local ainsi que d’un apport personnel d’au minimum 30% de l’investissement global. Bien que l’enseigne ne recherche pas spécialement des professionnels de la restauration, les franchisés Pivano doivent cependant mettre la main à la pâte. Une réelle envie d’adhérer aux valeurs et aux engagements de l’entreprise, notamment concernant la qualité, est également essentielle.
L’accompagnement des franchisés
Pivano accompagne ses franchisés en leur apportant une formation initiale (ainsi qu’à son équipe) associée à la remise de manuels de savoir-faire. L’enseigne fournit également une assistance dans la recherche de l’emplacement et dans son aménagement, dans l’étude de faisabilité économique et le montage du dossier financier (partenariat) ou encore dans le recrutement. Pivano propose enfin une assistance pendant l’ouverture (présence d’experts du réseau) ainsi qu’un accompagnement permanent (suivi du développement de l’activité, plan marketing ou encore formation continue).
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