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franchise LA MIE CÂLINE
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La Mie Câline, c'est délicieusement sympa

Franchise Boulangerie

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Franchise boulangerie : LA MIE CALINE passe à table !

Publié le
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Renommée pour ses terminaux de cuisson délicieusement sympas, La Mie Câline est passée « à table » sur le second site de Poitiers, en juillet 2008. Son deuxième restaurant pilote vient d’ouvrir à Laval. Un séduisant bâtiment solo situé de périphérie qui mixe les codes de la boulangerie et du snacking.

Snacker ou se restaurer... mais aussi acheter son pain
Ouvert 7 jours/7 de 6 heures 30 à 21 heures, La Mie Câline à table permet aux consommateurs de s ‘approvisionner non stop en pains et viennoiseries, de composer des menus à emporter ou de s’attabler « comme à la maison ».

Pour tous... debout, assis ou au volant
Conçu pour toutes les heures de la journée, La Mie Câline à table de Laval ne compte pas moins de 100 places assises (contre 60 à Poitiers). L’établissement emploie 10 salariés.

Mange-debout, restauration assise, lounge, accès wi-fi gratuit, coin enfants, terrasse et drive : chacun choisit son espace de détente.

A la carte : tartines Maison salées ou sucrées, sandwiches, salades, large choix de viennoiseries et de pâtisseries... Grâce aux formules câlines proposées, on peut aussi bien s’offrir un solide petit-déjeuner qu’un repas chaud et équilibré ou une salade agrémentée d’un dessert lacté... à partir de 4,50 €.

Côté boutique, le choix est multiple : baguettes, pains au levain, pains spéciaux ou complets, croissants, brioches, cookies et autres biscuits sablés, levés ou feuilletés... tartelettes aux fruits rouges ou jaunes, entremets aux mousses fruitées... sandwiches et salades, boissons chaudes et froides !

L’adresse à retenir : Bd. des Grands Bouessays - 53 960 Bonchamps les Laval
(tel : 02 43 56 14 23)

N.B : Pour ce format de magasin (450 m2 en périphérie commerciale), l’enseigne table sur un chiffre d’affaires annuel de l’ordre de 1 M€. L'ouverture d'un 3ème restaurant La Mie Câline à table est programmée fin 2009. Le concept sera déployé en franchise courant 2010.



A propos de La Mie Câline :

Créée en 1985 La Mie Câline compte 177 magasins en France. Son réseau emploie près de 1.800 personnes. Certifié ISO 9001, l’unique site de fabrication de l’enseigne est implanté en Vendée, d’où l’enseigne est originaire.

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