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Franchise Vom Fass : un réseau de passionnés au service du client

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Huiles, vinaigres, liqueurs et spiritueux sont à l’honneur dans le réseau Vom Fass. Des produits fins et de qualité pour des amoureux des bonnes choses. Le concept se base sur trois verbes : « Regardez, goûtez, appréciez ». Le contenu, la quantité et le contenant sont laissés au choix du client, qui peut opter pour une des quelque 70 bouteilles. Des bouteilles qu’il est ensuite possible de faire regarnir, dans une démarche durable.

Depuis plus de 15 ans, les boutiques Vom Fass se multiplient et le réseau de franchise est en plein boom. Sur les 250 boutiques ouvertes dans le monde, trois sont en France (à Lyon, Strasbourg et Annecy) et trois autres devraient ouvrir d’ici la fin de l’année. Mais la multiplication de ces ouvertures ne vient en aucun cas altérer la qualité qui a fait la réputation de Vom Fass.

Le réseau est d’ailleurs régulièrement mis en avant pour ses produits et pour la transparence de ses méthodes de management. Résolument tourné vers l’avenir, Vom Fass avoue, par la voix de Richard Mosconi, chargé du développement en France et au Royaume-Uni, que « l’approche exemplaire de la formation des partenaires franchisés Vom Fass et sa façon d’opérer de manière focalisée vers le service au client » sont de véritables atouts pour le groupe. C’est même « la clé du succès Vom Fass à travers le monde ».

Un succès qui doit énormément à l’accompagnement des franchisés (aide à l’installation et au développement, suivi, formations, etc), au choix des produits, à l’implication des équipes et surtout à la passion des franchisés ! Ces derniers doivent en effet être des passionnés de cuisine, de mets délicats et de boissons pour intégrer le réseau. Un gage de sérieux pour les clients, qui viennent chercher conseils et accompagnement.

Sandrine, Rédaction Toute la Franchise ©


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