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La franchise VOM FASS se déploie en France

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Épicerie fine où liqueurs, spiritueux, huiles et vinaigres sont tirés du fût et vendus aux consommateurs dans des bouteilles personnalisables et rechargeables, VOM FASS développe un savoir-faire innovant et primé. Son nom, se traduisant littéralement par « du fût », est internationalement connu et fait son entrée en France avec ses premières implantations en Alsace et en Rhône-Alpes.

Première franchise en Allemagne
Le magazine allemand de finance et de business « Impulse » a élu VOM FASS en 2010 « Meilleure Franchise de l’Année » et la chambre de commerce allemande l’a certifiée « Commerce 2010 » pour son concept de franchise innovant.
L’idée de départ est simple : proposer aux consommateurs un service à la bouteille de produits d’épicerie fine variés et de grande qualité, conservés et présentés dans leur fût. Les clients choisissent également leurs bouteilles, de forme classique ou plus originale, et les remplissent de la quantité voulue. Un savoir-faire enfin disponible en France.

Une démarche durable au service du goût
Des produits savoureux d'épicerie fine attendent les gourmets exigeants. Pousser les portes d’une épicerie VOM FASS, c’est accéder à un univers gustatif privilégié. La relation client est construite autour de la dégustation et se résume en trois invitations « Regardez, Goûtez, Appréciez ». Fournis par des producteurs de qualité, les produits sont sélectionnés pour leur raffinement et leurs saveurs uniques. Ils sont tous rigoureusement issus de méthodes de récolte et de transformation préservant toutes leurs propriétés.
Dans une démarche durable, VOM FASS propose à ses clients un choix de 70 formes différentes de récipients, des bouteilles personnalisables, que chacun peut réutiliser et revenir remplir de son huile ou de sa liqueur favorite.

Une enseigne de renom au service des consommateurs et de ses partenaires
VOM FASS existe depuis 16 ans en Allemagne où les boutiques franchisées se sont progressivement multipliées. L’essor du réseau l’a conduit au-delà des frontières et il réunit à présent 250 boutiques dans le monde. Trois sont ouvertes en France à Annecy, Strasbourg et Lyon et trois autres sont prévues dans les prochains mois de l’année 2011.

Régulièrement récompensée pour la qualité de ses produits, la marque VOM FASS est également reconnue pour la transparence de son management et sa modernité. Son accompagnement dans la réussite de ses franchisés fait la différence. Le responsable du développement de la marque en France et au Royaume-Uni, Richard MOSCONI, explique le succès de l’enseigne non seulement par la proximité client, mais également par le soutien apporté aux franchisés : « Cette première place met en valeur l’approche exemplaire de la formation des partenaires franchisés de VOM FASS et sa façon d’opérer de manière focalisée vers le service au client. C’est la clé du succès de VOM FASS à travers le monde ».

Le partage d’une passion
Outre l’originalité du concept qui séduit un large public, la marque VOM FASS cultive le goût de l'art culinaire, érigé en véritable passion. Si les candidats proviennent de tous horizons professionnels, ils font cependant preuve d’un sens développé de l’accueil et du conseil client en boutique.
Les futurs partenaires bénéficient de formations afin de maîtriser toutes les techniques de gestion d'une franchise et surtout de bien connaître les produits de l’enseigne.

De l’ouverture de la boutique au suivi commercial, les franchisés reçoivent un soutien continu d’une équipe entièrement consacrée à leur succès et profitent de l’expérience d’un groupe parvenu à maturité.

Sophie, Rédaction Toute la Franchise©


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