Points forts de le franchise TAPALOCAS
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- Investissement initial maîtrisé
- Facilité d’aménagement du local
- Cout du matériel, de la décoration et du mobilier très faible
- Assistance pour la recherche du local, et sa validation
- Accompagnement complet pour l’aménagement, conception du local, l’ouverture et l’exploitation
- Formation complète du franchisé et de l’ensemble du personnel
- Soutien opérationnel
- Tarifs négociés au plus serré auprès des fournisseurs
- 24 ans d'expérience
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Quelques engagements du réseau Tapalocas
Formation
- Remise des manuels de savoir faire
- Guide de la communication d’une unité franchisée
- Charte graphique et architecturale
- Plan types d’aménagement
- Guide interactif de formation du cuisinier
- Guide interactif de formation préparateur
- Guide interactif de formation serveur en salle
Assistance
- Assistance pour la recherche du local avec la remise d’un guide d’implantation
- Assistance pour l'élaboration du business plan
- Aide pour la réalisation des plans d’aménagements
- Assistance très forte au moment de l'ouverture du point de vente
- Assistance pour le recrutement du personnel
Décoration
- Remise d’un guide détaillé
- élaboration du projet par la décoratrice du réseau
- Assistance pendant le chantier
- Fourniture d’éléments de décoration
La franchise Tapalocas
- Durée du contrat : 7 ans
- Obligation de certaines normes architecturales : oui
- Obligation d'achat référencé : oui
- Les chiffres ci-dessous sont valables au : 01/01/2009
- Année de la 1ère ouverture en national en propre : 1987
- Villes implantées : AVIGNON (84)
- Villes souhaitées en priorité : Lyon, Aix en Provence, Lille, Bordeaux, Strasbourg, Grenoble, Rennes, etc. Toutes villes de plus de 100 000 habitants
- Régions souhaitées : Toutes
- Pays d'origine du réseau : France
- Services du réseau :
- Remise de manuels de savoir-faire : oui
- Est-elle fournisseur : oui
- Est-elle centrale d'achat : oui
- Est-elle centrale de référencement : oui
- Aide pour l'étude de marché / statistiques nationales : oui
- Aide pour l'étude de marché / statistiques locales : oui
- Aide à la recherche d'un local : oui
- Analyse d'emplacement : oui
- Aide pour le dossier de financement : oui
- Formation initiale de l'adhérent : oui
- Durée de la formation initiale de l'adhérent : 15 jours
- Une formation du personnel est-elle prévue : oui
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- Organisation de la publicité nationale : oui
- Aide à la publicité locale : oui
- Formation permanente : oui
- Autres aides en exploitation : oui
- Performances et investissements :
- Chiffre d'affaire moyen par unité en national : 850 000 €
- Droit d'entrée : 30 000 €
- Redevance d'exploitation : 3.50 %
- Redevance publicitaire: 2%
- Apport personnel minimum souhaité : 125 000 €
- Investissement total moyen hors pas-de-porte : 120 000 € à 250 000 €
- Coût d’installation au mètre carré: 800 € à 1 100 €
- Superficie mini. m2 : 150 m2
- Superficie max. m2 : 300 m2
- Type d'emplacement : 1 bis, quartier de restaurant
- Zone de chalandise minimale HABITANTS : 100 000 hab.
- Nombre moyen de salariés d'une unité : 10
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Pour devenir franchisé TAPALOCAS, peu importe si vous n’avez pas d’expérience particulière en restauration, vos capacités de gestionnaire et de manager en revanche sont indispensables.
Autre point important : avoir une bonne connaissance de la zone d’implantation souhaitée.
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