Galler Franchising France, une nouvelle équipe pour de nouvelles ambitions
Publié leEn parallèle au renforcement récent de la structure financière du Groupe Galler, le Chocolatier déjà implanté en Ile de France et dans l’est du pays souhaite aujourd’hui passer à la vitesse supérieure sur le marché français.
Pour créer cette nouvelle dynamique, la Master Franchise Galler Franchising France (GFF) a été reprise début 2006 par Patrick Chalant et Jean-Yves Vossius. « L’objectif est le passage, à la fois ambitieux et raisonnable, de 4 à 22 boutiques en France d’ici 2011 » annonce Patrick Chalant, Président de GFF.
Premier élément tangible de cette orientation : la mise en place d’une nouvelle équipe qui réunit des personnalités ayant contribué au développement du réseau de franchises Galler en Belgique et à l’étranger.
« Je souhaite également impliquer les franchisés actuels dans la gestion du réseau et son développement » ajoute Patrick Chalant tout en précisant que cette équipe est à l’unisson des valeurs qui animent tous les collaborateurs de Jean Galler :
la passion du chocolat, l’amour de la perfection et la créativité permanente.
Le Président de GFF souligne également le concept fort et original de la franchise Galler qui a reçu le prix de l’Innovation lors du Salon International de la Franchise 2002 à Bruxelles.
Deux possibilités sont offertes aux futurs franchisés :
* La Formule Espace Passion où le chocolat est présenté au comptoir sous toutes ses formes (chocolats fins, tablettes, bâtons, ballotins,…) et
* la Formule Espace Chocolat-Thé® où le client peut déguster sur place ou emporter les chocolats, gâteaux, glaces,… toute une cuisine autour du chocolat !
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