Le réseau La Mie Câline au salon de la franchise de Marseille

Le réseau de terminaux de cuisson La Mie Câline accueillera les candidats à la franchise sur le stand 78 lors du salon Top Franchise Méditerranée à Marseille les 14 et 15 novembre prochains.

La Mie Câline propose pains, pâtisseries, viennoiseries, mais aussi produits traiteurs, sandwichs et salades fabriqués sur son unique site de production en Vendée pour une qualité homogène des produits. Certifié Iso 9001, ce site répond à des exigences sanitaires précises.

En constante croissance, le réseau créé en 1985 par la famille Barreteau a vendu 19 000 tonnes de pains, pâtisseries et viennoiseries en 2010, dont 10 millions de baguettes blanches. Un magasin de plus de trois ans d'ancienneté affiche un chiffre d'affaires moyen de 710 000€.

La Mie Câline, qui emploie près de 2000 personnes entre son siège, son site de fabrication et ses 200 magasins, cherche pour rejoindre le réseau en tant que franchisés des personnes à la fibre commerciale très développée.

Seuls ou en couple, attirés par le domaine de la boulangerie, ils devront manager une équipe de 5 à 15 personnes, animer leur point de vente, finaliser la préparation des produits.

De nombreuses opportunités sont à pourvoir dans toute la France, que ce soit en création ou en reprise de magasin.

Laurence Jacquin, Toute La Franchise ©

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