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Tartare de Saint-Jacques, pain de viande cajun ou émietté de crabe à l’avocat façon guacamole, la nouvelle carte des établissements Oncle Scott’s® Country Restaurant devrait ravir les gourmands !
D’autant que le réseau de cuisine franco-américaine propose également une spécialité arrivée tout droit de la Floride : le Florida’s steak and shrimp. Savante association de steak grillé et de crevettes, accompagnée d’une sauce aux amandes, de frites, brocolis et salade aux oignons rouges, ce plat est un vrai régal pour les amateurs de découvertes.
Sandrine Cazan, Toute la Franchise ©
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