Boréa inaugure une nouvelle boulangerie à Saint-André-de-Corcy
Premier réseau de boulangeries, orienté bien-être et naturalité, l’enseigne Boréa a inauguré il y a quelques jours une nouvelle boulangerie dans la commune de Saint-André-de-Corcy, située dans le département de l'Ain en région Auvergne-Rhône-Alpes.
Premier concept de boulangerie, pâtisserie et restauration légère, orienté bien-être et naturalité, l’enseigne Boréa, dont le savoir-faire et la notoriété ne sont plus à prouver, continue de se développer dans l’hexagone à un très bon rythme. Une dynamique qui se confirme avec l’ouverture récente du 10e point de vente du réseau en France, dont le 6e en franchise.
Pilotée par Antony Cinato (diplômé d’une école de commerce et connaisseur du monde de la franchise dans lequel il a travaillé pendant 20 ans), la nouvelle unité du réseau Boréa offrira aux habitants de Saint-André-de-Corcy, l’opportunité de pouvoir prendre de bonnes résolutions pour cette rentrée 2017, en s’offrant notamment du bon goût et du bon temps (tout en se faisant du bien au corps et à la tête) grâce notamment à sa carte très élargie où l’on peut compter pas moins de 30 variétés de pains pétris et cuits sur place tout au long de la journée dont des pains spéciaux.
Pour mener à bien sa nouvelle activité, Antony Cinato (comme tous les nouveaux franchisés du réseau) a suivi une formation initiale afin d’appréhender les méthodes et savoir-faire du réseau. Une formation que le nouveau franchisé décrit comme étant très enrichissant et énergisant : « La formation en immersion de quatre mois que j’ai pu vivre a été un temps fort à la fois très enrichissant et énergisant. Toute mon équipe a également suivi cette formation afin d’être prêt à offrir du bon et du bien à nos clients. Je suis heureux d’avoir créé de l’emploi grâce à l’ouverture de ma boulangerie. ».
Afin d’offrir aux clients la meilleure expérience possible, le nouveau point de vente du réseau qui couvrira une superficie de 215 m2 (dont 100 M2 de laboratoire), propose à ces derniers, une trentaine de places assises, complétées par une terrasse extérieure qui permettra d’accueillir une vingtaine de clients en plus, le tout dans une ambiance chaleureuse et conviviale.
