Côté Sushi présente sa nouvelle carte pour l’été !
L’enseigne spécialisée dans la cuisine Nikkei, cette cuisine fusion de la culture nipponne et de la culture péruvienne, a lancé depuis le 26 juin dernier sa nouvelle carte dans ses 28 restaurants. Au menu : des créations innovantes, riches et envoûtantes pour une cuisine nikkei haut-de-gamme et haute en couleurs.
6 nouveaux plats, 6 nouvelles manières de séduire
Le renouvellement d’une carte est indispensable pour maintenir l’intérêt des consommateurs, fidéliser la clientèle et créer de nouvelles occasions de revenir dans le point de vente. Voilà pourquoi la franchise de restaurants japonais Côté Sushi a puisé une nouvelle fois dans les inspirations offertes par la cuisine Nikkei, afin de concevoir 6 nouveaux plats aussi esthétiques que savoureux.
- Tiradito Isco : thon, St-Jacques, oignon rouge, piments jalapenos, sauce fruits de la passion
- Ceviche Marisco Thon : thon mariné, œufs de saumon, oignon rouge, coriandre, aneth, amandes, piments jalapenos, sauce ceviche
- Tiradito Maracuja : saumon mariné, courge, oignon nouveau, oignon rouge, piments jalapenos, sauce fruit de la passion
- Ceviche Marisco crevettes : crevettes, aubergines, radis blanc, coriandre, sauce spici amarillo
- Chirashi Nikkei : saumon Nikkei, saumon cru, œufs de saumon, edamame, avocat, concombre, oignon nouveau, sésame, sauce aji panca
- Salade Roca : quinoa, crabe, tomate, avocat, edamame, coriandre, oignon rouge, oignon nouveau, sauce yuzu truffe
Cette nouvelle carte offre un panorama envoûtant de la cuisine Nikkei et séduira aussi bien les consommateurs que les candidats qui souhaitent devenir franchisés Côté Sushi.
