Un accompagnement complet pour les franchisés Fischer
Alors que Fischer vient d'accueillir son premier franchisé français (cf Franchise de boulangerie : Guénange accueille la 1re boulangerie franchisée Fischer), l'enseigne souhaite revenir sur l'accompagnement personnalisé offert à ses partenaires.
Originaire du Luxembourg, le réseau de boulangeries a désiré démarrer son développement dans l'Est et le Nord pour être plus proche des entrepreneurs ayant rejoint ses rangs et leur permettre de bénéficier au mieux de son accompagnement rodé. Entreprise centenaire, Fischer peut en effet compter sur des équipes compétentes et qualifiées prêtes à offrir leur écoute et leur savoir-faire au quotidien pour la réussite des franchisés.
Ces derniers ont notamment accès à une formation initiale de six semaines, tandis que leur équipe de vente est formée pendant deux semaines ; à une assistance en magasin au démarrage, pour l'agencement et l'ouverture; à un plan marketing performant. En outre, une plateforme collaborative leur permet de suivre l'actualité de Fischer, d'échanger avec les membres du réseau, de suivre des formations en ligne et d'accéder à des documents de travail.
A noter qu'un manuel opératoire réunit l'ensemble des procédures qui font l'efficacité de Fischer, et que des rencontres avec le siège et les entrepreneurs de l'enseigne sont régulièrement organisées au niveau régional ou national.
Rejoindre Fischer et s'assurer son expertise demande un apport personnel de 60.000€. Expérience de la restauration, du commerce ou de la grande distribution, amour des recettes traditionnelles, et volonté de qualité de services seront de véritables atouts pour réussir à ses côtés.