Les crêpes bretonnes Crêp’eat reviennent à Angers
L’enseigne de crêperies bretonnes Crêp’eat a inauguré ce mercredi 26 novembre son tout nouvel établissement d’Angers. C’est au sein du centre commercial Espace Anjou qu’a eu lieu cette ouverture ou plutôt réouverture puisque c’est dans ce même centre commercial qu’a vu le jour la toute première crêperie Crêp’eat au printemps 2011.
Il s’agissait alors d’un simple point de vente en corner ne disposant pas de place assise. Trois ans après c’est un véritable restaurant aux couleurs de l’enseigne qui vient d’ouvrir ses portes. Il illustre le chemin parcouru par le réseau ces trois dernières années.
Créé par deux jeunes associés en 2011, le concept Crêp’eat est basé sur une offre de crêpes et galettes réalisées dans le plus pur respect de la tradition bretonne à base d’ingrédients de haute qualité. Economique, rapide et bon, le concept Crêp’eat a rapidement conquis son public si bien que les deux associés ont décidé en 2013 de le dupliquer par le biais de la franchise.
L’année 2014 a confirmé l’attractivité du concept Crêp’eat auprès des entrepreneurs. Le réseau s’est enrichi de plusieurs nouveaux restaurants à Claye Souilly, Bordeaux et plus récemment à Villeneuve-d’Ascq (cf. Ouverture du restaurant Crêp'eat de Villeneuve-d’Ascq).
