Barbecue & Co prépare sa première ouverture en franchise

L’enseigne spécialiste de la cuisine au feu, Barbecue & Co, annonce l’ouverture prochaine de sa toute première franchise. Celle-ci sera située à Nantes. Une bonne nouvelle pour les nantais à l’approche de l’été. L’enseigne ne donne pas de date précise pour cette prochaine ouverture mais le nouveau franchisé devrait suivre les cinq semaines de formation initiale dispensée par son réseau avant de finaliser son projet.

Barbecue & Co propose un concept de grand magasin exclusivement dédié au barbecue et à la cuisson au feu. Une offre unique en France voire en Europe qui permet au réseau de créer son propre marché, comme l’indique Catherine Provost, directrice des réseaux de l’enseigne : « avant Barbecue & Co, les machines à griller, les barbecues et les accessoires de cheminées étaient vendus un peu partout mais nulle part bien, avec un choix limité et nullement différentiant d’un magasin à un autre » (cf. interview de Catherine Provost).

Barbecue & Co a vu le jour en 2008 avec l’ouverture de son premier magasin à Feucherolles avant d’adopter l’année dernière le système de la franchise pour conquérir l’ensemble du territoire.

Benjamin Thomas, Toute la Franchise ©