De livreur de burgers à entrepreneur : parcours du nouveau franchisé Speed Burger de Laval
D’abord livreur à temps partiel, puis cuisinier avant de passer responsable de point de vente, Adrien Keijzer, le nouveau franchisé Speed Burger de Laval, a peu à peu gravi les échelons au sein de l’enseigne de restauration rapide spécialisée dans le burger à la française. Aujourd’hui à la tête d’une douzaine de salariés, le tout jeune chef d’entreprise explique que c’est le poste de responsable d’établissement qu’il a occupé à Angoulême qui lui « a donné les clefs pour [se] lancer dans l’aventure ! »
Il a bien entendu pu bénéficier de tout l’accompagnement du réseau avant et au moment de l’ouverture de son établissement.
Grâce à l’implantation de son point de vente, les habitants de Laval vont désormais pouvoir découvrir l’ensemble de la carte Speed Burger, livrable à domicile en 30 à 40 minutes. Les commandes se font directement sur le site de l’enseigne et peuvent même être passées jusqu’à six jours à l’avance.
Sandrine Cazan, Toute la Franchise ©
