Interview de "Eric ERHART"

Témoignage de notre nouveau franchisé

Pouvez‐vous vous présenter ?
Eric Erhart – 52 ans, séparé, 4 enfants, originaire de Strasbourg.

Étiez‐vous de la « profession » avant de vous lancer ? Si non, pourquoi avez‐vous changé de secteur d’activité ?
Je n’étais précédent pas du tout dans le domaine d’activité puisque j’ai exercé plusieurs métiers dans ma carrière, et plus précisément ces 3 dernières années hôtelier restaurateur à Evreux après avoir occupé plusieurs postes chez Accor, General Electric, Elis, CTAC. Ou j’ai occupé des postes de commercial, chef d’agences, direction des ventes, direction de centres de profits.

Comment avez‐vous découvert la franchise ?
J’ai découvert le franchise à travers différents type de supports, salons, Internet etc….Ma volonté étant d’intégrer une franchise afin de bénéficier du support, de l’aide et des conseils d’un groupe, et de ses adhérents.

Comment êtes vous rentré en contact avec HYPERBURO ?
Après une période du marché de la franchise, et ayant été client d’Hyperburo à Evreux j’ai pris contact avec plusieurs acteurs du marché, et mon choix c’est porté rapidement sur Hyperburo grâce à la qualité de l’accueil, la philosophie du groupe et sa culture que je partage pleinement. La visite des sites de Quimper, Lorient et Nantes a permis de conforter ce choix.

Comment s’est déroulée la période entre votre premier contact et vos débuts ?
Cette période de réflexion a été longue soit 18 mois ayant la volonté d’intégrer le groupe mais la vente de mon établissement ayant pris plus de temps que prévu. Durand toute cette période des contacts permanents et réguliers avaient lieu entre nous. Sachant que ma volonté était d’acquérir une structure existante, il donc fallut attendre que des opportunités se présentent.

Pourquoi avoir créé ou repris votre société avec le support d’HYPERBURO ? Et avez‐vous consulté des concurrents de votre enseigne ? Si oui, pourquoi avoir choisi HYPERBURO ?
Comme précisé un peu plus haut c’est vraiment un ensemble de valeurs communes qui ma décidé, les contacts avec Messieurs P. Madec et JP. Dutilleul ont été déterminants dans ce projet.

L’enseigne HYPERBURO a‐t‐elle concrètement respecté tous les points sur lesquels elle s’était engagée ?
A ce jour l’ensemble des points et engagement ont été respectés par l’enseigne, et le respect de ses engagements et l’implication de toute une équipe à permis de concrétiser l’acquisition du magasin de Pau.

Quels sont les services que vous apporte votre franchiseur au démarrage de votre activité ?
Ces services sont multiples : formation, informatique, suivi personnalisé, conseils, marketing, analyse du marché local…. Ecoute, disponibilité de tous sont les facteurs d’une intégration réussie dans un nouveau challenge Palois.