Toute la franchise, Créer son entreprise et devenir franchisé

Aucune
sélection

Toute la franchise, Créer son entreprise et devenir franchisé cliquer sur l'élement pour deployer le moteur de recherche

trouver une franchise

Quel concept de franchise

offres
de franchises

Abonnez-vous gratuitement pour recevoir les meilleures offres de création

languette

FRANCHISE LA BOUCHERIE

Les professionnels de la viande

  • apport personnel
    100 000 €
  • droits
    d’entrée
    46 500 €
  • aide au financement
  • Formation
    oui
  • investissement global
    à partir de 200 000 €
  • droits d’entrée
    Ca réalisable après 2 ans
    NC
  • Redevance fonctionnement : 0
  • Redevance publicitaire : 1% du CA HT
  • Royalties : 3% en centre ville et 4% en périphérie
  • Surface moyenne : à partir de 200 m² en centre ville ou terrain 2800 m²
  • Type de contrat : -

Vidéos

présentation du concept

 LA BOUCHERIE

 

 

L’architecture et la décoration intérieure de nos restaurants ont été pensées pour créer une ambiance originale, conviviale et dynamique.

 

demander une documentation afin d’en savoir plus sur ce réseau

les chiffres LA BOUCHERIE

  • 1987date de création du réseau
  • 1996date du lancement en franchise
  • 140nombre d’implantations et / ou de franchisés

historique de la franchise LA BOUCHERIE

  • Née en 1974 à Megève en Haute-Savoie, l’aventure La Boucherie est aujourd’hui une passion partagée par quelque 1500 franchisés et collaborateurs
  • En 1986, Jacques Salmon (boucher charcutier de métier) et Bertrand Baudaire, diplômé de l’Ecole Hôtelière et actuel président du groupe s’associent
  • En 1996, le groupe se structure pour amorcer le déploiement de son concept en franchise
  • 2012, 100 restaurants sous enseigne
  • Début 2014, 116 enseignes
  • Début 2015, 125 enseignes
  • Mai 2017 : Groupe La Boucherie remporte le grand prix « Entreprises de Croissance » du magazine Décideur
  • Octobre 2017 : 140 enseignes

demander une documentation afin d’en savoir plus sur ce réseau

Vidéos

ouvrir une franchise LA BOUCHERIE

Précisions :

  • Droits d'entrée : Centre ville : 46 500 € HT ou Périphérie : 55 500 € HT
     
  • Apport personnel : de 100K€ à 300k€ (minimum 20% du budget global)

 

formation et assistance des franchisés

Notre franchisé est accompagné pour la recherche d’emplacement, l’étude de marché, le montage financier et l’établissement des différents cahiers des charges.

Formation initiale Assistance à l’ouverture :
Afin de maîtriser l’intégralité des procédures techniques propres au concept, tout nouveau franchisé suit une formation initiale de 2 à 4 mois. Des responsables de l’enseigne assurent la mise en place matérielle et humaine de l’exploitation et accompagnent l’ouverture. S’y ajoutent des visites d’un responsable région toutes les 6 à 8 semaines.

profil requis pour le franchisé LA BOUCHERIE

  • Expérience en management
  • Expérience en gestion économique et financière
  • Compétences métier ou diplôme
  • Compétences d’animation
  • Connaissance du tissu économique et social local
  • Compétences commerciales

Vidéos

les dernières actualités du réseau LA BOUCHERIE

La Boucherie obtient le label « Meilleure chaîne de magasins » 2017-2018 19/10/2017

L’enseigne de restauration à thème La Boucherie vient d’obtenir, suite à une consultation de consommateurs, la marque « Meilleure chaîne de magasins 2017-2018 » dans la catégorie Restauration ! Une consécration pour la ...

La Boucherie : une rentrée sur les chapeaux de roue avec 3 ouvertures en septembre 06/10/2017

Loches, Viennes et Woippy ont accueilli de nouveaux établissements du réseau ces dernières semaines. L'enseigne La Boucherie a réalisé une très belle rentrée en termes de développement : le concept de restaurants dédiés à la viande s'est enrichi ...

Tous au Restaurant : Repas gratuits chez La Boucherie ! 13/09/2017

Comme chaque année depuis 8 ans, l’enseigne de restaurants à thème La Boucherie participe à l’opération « Tous au restaurant », créée par le grand chef Alain Ducasse. Ainsi, du 18 septembre au 1er octobre 2017, dans les ...

La Boucherie vous invite à son Tour du Monde des Saveurs 06/08/2017

Du 7 août au 17 septembre, le voyage se passe dans l'assiette dans les restaurants La Boucherie. C'est les vacances, mais le tour du monde n'est pas prévu pour tout de suite ? Les restaurants La Boucherie sont prêts à remédier au problème en ...

La Boucherie en Afrique : le Food court comme nouveau modèle de distribution 16/07/2017

Le réseau de restaurants La Boucherie amorce son développement en Afrique subsaharienne, avec une toute première ouverture en Côte d’Ivoire. L’enseigne innove pour cela avec un nouveau format de distribution : le Food court. La Boucherie ...

L’enseigne La Boucherie désormais partenaire de la FF Judo 12/07/2017

Christophe Mauxion, directeur général de l’enseigne La Boucherie, vient de signer un partenariat de 2 ans avec Jean-Luc Rougé, Président de la Fédération Française de Judo. Au menu de cet accord : des avantages pour les licenciés de judo et ...

La Boucherie reçoit le prix 2017 "Entreprises de croissance" 08/06/2017

Le groupe La Boucherie s'est vu récompensé pour la hausse de son chiffre d'affaires. L'enseigne La Boucherie a reçu, le mercredi 31 mai dernier, le grand prix 2017 "Entreprises de Croissance" à l'occasion d'une cérémonie organisée en ...

Objectifs 2017 déjà dépassés pour La Boucherie 05/04/2017

La Boucherie exposait au dernier salon Franchise Expo de Paris. L’occasion pour l’enseigne de restauration de mettre en avant sa forte dynamique de développement en adéquation avec celle du groupe qui vient, notamment, d’accueillir deux nouveaux ...

La Boucherie participera au salon Franchise Expo ! 15/03/2017

Enseigne spécialiste de la viande, le réseau La Boucherie figure parmi les 530 exposants attendus au salon Franchise Expo qui se tiendra du 19 au 22 mars prochain à Paris, Porte de Versailles. Après une année 2016 couronnée de succès ...

La Boucherie accueille deux nouveaux actionnaires 19/02/2017

La Boucherie élargit les rangs de ses actionnaires et poursuit son expansion. UI Gestion et BNB Paribas rejoignent Nexicap Partners, actionnaire depuis 2008, au rang des actionnaires minoritaires du groupe La Boucherie. Les deux structures ...

Voir toutes les actualités

ce réseau est présent sur nos sites thématiques

Cette enseigne est présente sur notre site thématique dédié Franchise Restauration : ouvrir un restaurant en franchise
Rubrique Franchise Restauration à thème

Menu Toute la franchise, Créer son entreprise et devenir franchisé

Aucune
sélection

Newsletter Toute La Franchise

Recevez gratuitement le meilleur de l'actualité
de la franchise !