FRANCHISE MAMIE BIGOUDE
Mamie réinvente la crêperie

Elevée dans la plus pure tradition du pays Bigouden, Mamie Bigoude se révèle fan de rock et de cinéma américain des années 50. Passionnée d'art & de déco, grande voyageuse, gourmande de rencontres, elle transforme aujourd'hui ses maisons en restaurants uniques.

Crêperie et restaurant, Mamie Bigoude vous présente ses spécialités de galettes au Sarrazin / crêpes de froment mais aussi ses salades gourmandes, ses cocottes...

Incarnée par une «Mamie Rock'n Roll», et s'appuyant sur un concept sécurisant et universellement connu, Mamie Bigoude casse les codes de la crêperie traditionnelle, décale les ambiances, détourne objets et réinvente les produits, en apportant fraîcheur et originalité au concept.

Ce restaurant se veut résolument populaire, tant sur les prix que sur la convivialité, fédérant par ses clins d'œil toute la famille autour de souvenirs et de conversations souriantes.

L’espace enfants étant le point d'orgue de cette démarche, ajoutant une approche éducative au côté ludique.

LES CHIFFRES MAMIE BIGOUDE Retour haut de page

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Date de CREATION du réseau :	2009
Date du LANCEMENT de la franchise :	2009
NOMBRE d'implantations et /ou de franchisés :	3

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Droits d'entrée : 30 000 € Apport personnel : 80 000 € Redevance fonctionnement : 0 Redevance publicitaire : Compris dans royalties Royalties : 5% du CA Investissement global : 240 000 € à 320 000€ CA réalisable après 2 ans : 900 000 € Surface moyenne : 200 à 300 m2 Type de contrat : Franchise Aide au financement : non

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FORMATION ET ASSISTANCE Retour haut de page

A définir

LES VIDEOS ET INTERVIEWS DE MAMIE BIGOUDE Retour haut de page

VIDEOS DE LA FRANCHISE Aucune vidéo disponible

INTERVIEWS DES FRANCHISEURS / FRANCHISÉS Aucune interview disponible

LES DERNIERES NEWS DU RESEAU MAMIE BIGOUDE Retour haut de page

• 11/12/2011
  Le réseau Mamie Bigoude débarque sur Toute la Franchise ! L’enseigne de crêperie Mamie Bigoude fait son entrée sur le site Toute la Franchise ! Le concept développé par ce réseau repose sur une « Mamie Rock’n Roll », proposant toute sorte de galettes au sarrasin, crêpes au froment, salages géantes ...

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