.jpg) | | | | Depuis 2008, green is better rencontre un très grand succès dans plusieurs pays avec ses concepts novateurs de restauration rapide et personnalisée. Green revient et nous étonne encore ! Pour répondre à la demande de nouveaux investisseurs, des master franchisés du réseau saladbar® qui souhaitaient se diversifier, notre département recherche & innovation a développé une nouvelle façon de consommer des pâtes tout en restant fidèle au « sur mesure ». Une fois de plus green is better tient sa promesse : manger « sain, économique, et sur mesure» avec son nouveau concept de pastabar, qui revisite la traditionnelle offre de pâtes à emporter, tout en ciblant une clientèle beaucoup plus large que ses concurrents. |
Et, pour garantir le succès de son concept, green is better s’appuie sur ses 4 valeurs fondatrices :
INNOVATION – QUALITE – PROXIMITE – DYNAMISME

Pourquoi un pastabar green is better ?
- Le pastabar green is better est le seul à proposer une consommation de pâtes sur-mesure avec l’ajout d’ingrédients frais sélectionnés
- Le concept de pastabar green is better permet d’obtenir un panier moyen plus élevé que ses concurrents (+ 20%)
- Les process de fabrication et de vente (brevetés) sont optimisés pour traiter un maximum de clients et ainsi dégager un meilleur rendement.
- Les espaces et le format de notre offre sont conçus pour absorber une croissance rapide, tant en terme de matériel que d’organisation du travail.
Les critères d’implantation sont simples et clairement définis :
- Une localisation à prédominance tertiaire (Zones d’activités, de bureaux)
- Une surface d’environ 50 m2
- Des loyers adaptés
- Une vitrine illustrant le concept et la possibilité de petite terrasse
Les atouts de la franchise Green is better - Un pastabar Green is better peut s’ouvrir dans un très grand nombre de lieux
- Green is better, c’est la garantie d’un investissement «all inclusive»
- Un concept très rémunérateur avec une marge brute de 70%
- Pas de qualification ou d'âge précis
- Choix d’horaires et des jours d’ouverture :
- Qualité de vie : du Lundi au Vendredi de 11h30 à 15h00
- Investisseur : du Lundi au Samedi de 11h30 à 20h00.
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Notre objectif (plafonné)
- 200 restaurants à implanter sur l'ensemble du territoire

| Date de CREATION du réseau : | 2010 |
| Date du LANCEMENT de la franchise : | 2011 |
| NOMBRE d'implantations et /ou de franchisés : | 4 |
 | | 18 000 € |  | | 70 000 € |  | - Redevance fonctionnement :
| 0 |  | | 0.5% |  | | 2,5% |  | | 101 000€ | | - CA réalisable après 2 ans :
| N.C | | | 45/50m2 | | | Franchise | | | oui |
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VIDEOS DE LA FRANCHISE
Aucune vidéo disponible | | INTERVIEWS DES FRANCHISEURS / FRANCHISÉS Aucune interview disponible |
- 08/12/2011
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- 08/11/2011
200 restaurants à terme pour le réseau pastabar Green is better Des pâtes à toutes les sauces ! C’est le concept que développe le réseau pastabar Green is better. Il propose en effet à ses clients de sélectionner leurs pâtes, ainsi que leur sauce, et d’y ajouter ensuite les ingrédients supplémentaires de ... 