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FRANCHISE KOKOKO ROTISSERIE

1er réseau de rôtisseries éco responsables !

Le concept de rôtisserie aux produits uniques cuisinés avec amour et passion.

  • apport personnel
    35 000 €
  • droits
    d’entrée
    25 000 €
  • aide au financement
  • Formation
    oui
  • investissement global
    100K€ hors local
  • droits d’entrée
    Ca réalisable après 2 ans
    270 000 €
  • Redevance fonctionnement : 5%
  • Redevance publicitaire : 0
  • Royalties : 0
  • Surface moyenne : 30m²
  • Type de contrat : Franchise - 6 ans

présentation du concept

Vous êtes passionné par la restauration ?
Ouvrez votre rôtisserie éco-responsable avec Kokoko Rôtisserie

FRANCHISE KOKOKO ROTISSERIE


FRANCHISE KOKOKO ROTISSERIELe concept Kokoko Rôtisserie : 


FRANCHISE KOKOKO ROTISSERIELe marché de la rôtisserie connaît un véritable développement et la clientèle redécouvre la cuisine traditionnelle. 

A l’heure où les gens disposent de peu de temps pour déjeuner ou consacrent de moins en moins de temps à la préparation des repas, il nous semblait essentiel de nous positionner sur un segment de marché peu exploré dans de nombreuses villes : "LA RÔTISSERIE"

Produits de haute qualité + circuits courts + savoir-faire + recettes uniques
= forte rentabilité


Kokoko Rôtisserie, c’est avant tout une histoire de générosité, de goût et de passion pour des produits simples, sains et savoureux.

Une cuisine gourmande, des saveurs uniques, le souvenir retrouvé des plats de notre enfance.

Qualité, respect, saveur, proximité : des valeurs qui nous  ressemblent et nous rassemblent.



FRANCHISE KOKOKO ROTISSERIE

Le concept de Kokoko Rôtisserie est basé sur un credo simple : allier les saveurs authentiques à la qualité des produits locaux.

A partir d’un aliment basique comme la volaille, le porc ou l’agneau, Kokoko Rôtisserie concocte des recettes savoureuses qui répondent à l’idée de “Bien manger” et “Bien vivre”.


Nous sommes tous conscients aujourd’hui de l’importance de notre alimentation.

Derrière la cuisine se cache l’idée de convivialité, de famille, de partage. 

Nos rythmes de vie ne nous laissent pas beaucoup de temps pour mitonner de bons petits plats et pourtant nous sommes exigeants quant aux contenus de nos assiettes. 

Kokoko Rôtisserie vous assure des produits naturels et locaux.


Préparez une belle table, choisissez vos convives et Kokoko Rôtisserie se charge de cuisiner pour vous.


Rejoignez-nous et proposez à vos clients les recettes et produits exclusifs Kokoko Rôtisserie.


FRANCHISE KOKOKO ROTISSERIELes avantages pour les franchises Kokoko 
Rôtisserie :

 

  • Produits de haute qualité
  • Circuits courts
  • Recettes uniques
  • Eco responsable
  • Marché de niche
  • Forte rentabilité
  • Formation et accompagnement

FRANCHISE KOKOKO ROTISSERIELes avantages financiers pour les franchises Kokoko Rôtisserie :


Le chiffre de 270K€ qui est annoncé après 2 ans a été réalisé par le site pilote dès la 1ère année d’exploitation. 

Ce CA peut donc être sensiblement dépassé selon l’emplacement et la qualité de la gestion de la rôtisserie. 

Les résultats permettent un rapide retour sur investissement.

Découvrez notre concept en vidéo : 

demander une documentation afin d’en savoir plus sur ce réseau

les chiffres KOKOKO ROTISSERIE

  • 2015date de création du réseau
  • 2018date du lancement en franchise
  • 2nombre d’implantations et / ou de franchisés

historique de la franchise KOKOKO ROTISSERIE

FRANCHISE KOKOKO ROTISSERIEThierry a appris à cuisiner en Italie dans un restaurant sur le lac de Garde.

Chrystelle a publié le livre de cuisine Secrets d’épicier

En 2015 tous deux créent « Kokoko Rôtisserie » dans les halles d’Anglet (64), le succès est immédiat.

Thierry concocte et lance de nouvelles recettes uniques qui font l’unanimité de ses clients.

2018, après 3 ans d’une activité en constante progression et surtout de nombreuses demandes pour dupliquer le concept, ils décident de créer le réseau «Kokoko Rôtisserie»

Une première unité franchisée ouvre déjà ses portes avant même la phase de recherche de partenaires franchisés.

Le déploiement est désormais lancé.

demander une documentation afin d’en savoir plus sur ce réseau

emplacement souhaité (local, bureau, ...)

SPECIFICITES DU TYPE D’EMPLACEMENT OU DE LOCAL RECHERCHE : Emplacement stratégique dans un quartier très fréquenté et/ou dans une zone de chalandise dense.

formation et assistance des franchisés

FRANCHISE KOKOKO ROTISSERIEKOKOKO vous accompagne :

Nous sommes à vos côtés durant toute la phase initiale puis nous vous formons pour le lancement :

  • Présentation globale de l'activité
  • Présentation des fournisseurs et des partenaires
  • Règles et principes de présentation personnelle
  • Gestion des commandes
  • Réception des marchandises
  • Utilisation du matériel
  • Préparation des plats
  • Préparation de la boutique
  • Ouverture du point de vente
  • Exploitation en conditions réelles
  • Procédure de fermeture
  • Gestion des stocks
  • Procédures d'entretien et de nettoyage

Cette liste n’est pas exhaustive...

profil requis pour le franchisé KOKOKO ROTISSERIE

  • Expérience en management
  • Expérience en gestion économique et financière
  • Présentation
  • Compétences métier ou diplôme
  • Compétences d’animation
  • Hygiène
  • Connaissance du tissu économique et social local
  • Compétences commerciales
  • Goût pour la cuisine

FRANCHISE KOKOKO ROTISSERIEKOKOKO recherche des franchisés avec ce profil : 

FRANCHISE KOKOKO ROTISSERIE

Des personnes ayant un goût certain pour la cuisine

Ayant le sens de la relation client

Accueillantes et chaleureuses

Soucieuses d’une hygiène irréprochable

Kokoko Rôtisserie souhaite collaborer avec des personnes consciencieuses et sensibles à la satisfaction du client.

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Rubrique Franchise Restauration à thème

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