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Franchises Alimentaires - Bio
Dégustation et découvertes
Inter Caves est un concept de « cave-entrepôt » qui dispose d’un savoir-faire unique de la production à la sélection, jusqu’à la commercialisation des vins.
Dans chaque établissement, le client est invité à un véritable voyage dans le vignoble.
Les magasins sont dotés d’un merchandising privilégiant l’authenticité et le terroir permettant de découvrir de nouveaux crus avec une présentation en formule « vente sur palette ».
Des meubles spécifiques sont dédiés aux alcools, notamment les whiskies l’un des points forts d’ Inter Caves, ainsi que la gamme de bières. Une large place est réservée à la mise en avant des coffrets cadeaux ainsi qu’à une gamme d’Epicerie fine en pleine expansion chez Inter Caves.
Grâce à une offre très large : 400 références en vins, 350 alcools et de nombreuses bières, le Réseau Inter Caves offre l’une des gammes parmi les plus importantes de son secteur.
Par conséquent, le consommateur néophyte ou passionné et averti peut découvrir un très large choix de vins, alcools et bières dans un environnement didactique et ludique.
Créé en 1978, le réseau de cavistes Inter Caves a rejoint en avril 2011 la Maison Richard, société familiale spécialisée depuis 1892 dans la production et la distribution de vins auprès de la restauration. Par ailleurs, la famille Richard est propriétaire de 8 domaines viticoles illustres en Bordelais, Beaujolais, et Vallée du Rhône.
Inter Caves détient, depuis plus d'un quart de siècle, une longue expérience dans la commercialisation et le développement de son concept. La formule "Cave Entrepôt" a permis de répondre aux attentes du consommateur d'aujourd'hui. Ce n’est pas sans raison que le panier moyen, chez Inter Caves, est le plus élevé de la profession : il dépasse les 57 €.
Précision :
Investissement global : de 95.000 € à 111.000 € HT
Le Partenaire Inter Caves n’est jamais seul !
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Cette enseigne est présente sur notre site thématique dédié Franchise Restauration : ouvrir un restaurant en franchise
Rubrique Franchise Vin - Caviste
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