Un nouveau partenaire pour le franchiseur en restauration rapide

Publié le 22/01/2010 13:35:00

SUBWAY développe son réseau grâce aux solutions modulaires Yves Cougnaud

Paris, le 19 Janvier 2010 : La chaîne de restauration rapide SUBWAY® annonce en France le prochain déploiement de restaurants modulaires avec la Société Yves Cougnaud, le n° 1 français de la construction modulaire.

Dans le cadre de la poursuite de son développement, SUBWAY® France a choisi son partenaire pour offrir des solutions souples et économiques aux franchisés désireux de s’implanter dans des zones commerciales en périphéries des villes et sur le bord des principaux axes routiers. En effet à partir du 1er semestre 2010, cinq gammes de restaurants SUBWAY® seront développées par Yves Cougnaud permettant de réaliser des restaurants d’une superficie de 60 m² à 200 m². (Voir exemple ci-dessous)

Ces réalisations conformes aux normes européennes et à la qualité d’accueil exigée par SUBWAY®, permettront aux franchisés de bénéficier de véritables restaurants dans le respect de l’environnement. Avec des délais de réalisation moyens de 12 à 16 semaines, la Société Yves Cougnaud répond aux objectifs et attentes de SUBWAY® en matière de design de fonctionnalités, de sécurité et de normes. Les avantages sont nombreux :

A prestation égale, un coût et un délai plus intéressants qu’une réalisation traditionnelle
Un bâtiment modulaire permettant d’adapter la surface à l’évolution des besoins
Un procédé constructif certifié par le CSTB
Une performance énergétique de niveau THPE (Très Haute Performance Energétique) certifiée par une note de calcul thermique (soit entre – 30 et – 35 % de consommation d’énergie par rapport à la RT 2005).
Des Matériaux recyclables

Thierry Rousset, Directeur de SUBWAY® en France commente ce partenariat : « Nous sommes extrêmement satisfaits d’avoir conclu ce partenariat avec la Société Yves Cougnaud Nous estimons qu’à terme c’est environ 30% de nos bâtiments qui se construiront de cette manière ! Les 1ers restaurants modulaires devraient voir le jour dans le nord et dans l’ouest. SUBWAY® est le 1er franchiseur en restauration rapide à s’allier avec un constructeur, cette nouvelle approche nous permet de répondre aux attentes de nos futurs et actuels franchisés et de poursuivre le développement de SUBWAY® partout en France. »

A propos de la Sté Yves Cougnaud :
La Société Yves Cougnaud, n° 1 français de la construction modulaire a développé un procédé constructif certifié par le CSTB qui répond aux besoins du monde professionnel (Sièges sociaux, écoles, bureaux…). De 50 à 5000 m² et à prestations égales, les constructions modulaires Yves Cougnaud sont plus économiques et plus rapidement mises en œuvre qu’une construction traditionnelle. Elles se révèlent aussi particulièrement adaptées et performantes aux attentes environnementales (procédé constructif qui favorise le recyclage et évite les nuisances de chantier)… elles respectent aussi toutes les normes en vigueur et anticipent la demande en matière d’économie d’énergie en proposant des réalisations T.H.P.E (Très Haute performance Energétique) et B.B.C Bâtiment basse consommation dès 2010.

A propos de SUBWAY® :
La Chaîne SUBWAY® est le plus grand réseau mondial de franchises en restauration, avec plus de 32 000 restaurants dans 91 pays. SUBWAY® a été cette année et pour la 7eme fois en 14 ans classé numéro 1 de la franchise par le magazine « Entrepreneur », dans son classement 2009. Le premier restaurant SUBWAY® en France a ouvert ses portes en 2001.SUBWAY® a été cofondé par Fred DeLuca et le Dr Peter Buck en 1965. Ce partenariat a marqué le début d'une aventure qui a permis à des milliers de personnes de réussir leur propre entreprise. Le siège social de la Société est situé à Milford, Connecticut, aux Etats Unis.

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