Franchise bio : les chiffres clés, un avenir prometteur

Depuis sa création en 1979, L’Eau Vive a tenu un rythme de développement très prometteur.

L’ouverture du dernier magasin de Meylan vient confi rmer ce succès. En effet, celui-ci a réalisé dès sa première année un  C.A. de plus de 1,5 millions d’euros sur une surface de 300 m².

Sur ses 10 magasins en propre, le chiffre d’affaires de l’Eau Vive s’élève à 12,5 millions d’euros en 2007.

Forte croissance : le C.A. a doublé depuis 2000 !

Un taux de croissance moyen de +8% par an

Une accélération très nette ces dernières années: +20% du C.A. en 2007

C.A. moyen par magasin : 1,2 million d’euros

C.A. moyen par m² : 6 300€

Ainsi, dans un marché en constante progression depuis 10 ans, les performances de l’Eau Vive la classent parmi les enseignes les plus performantes du secteur.

Le franchiseur accorde à ses franchisés le droit d’exploiter un magasin en conformité avec son concept et impose le respect de ses normes.

En s’engageant au côté du groupe, le franchisé peut ainsi bénéficier de ses points forts :

- Un concept moderne de magasins bio

- Une expérience de 29 ans dédiée exclusivement au bio

- Une excellente connaissance du marché et de la filière bio

- Un savoir-faire éprouvé sur des petites et grandes surfaces, en centre ville ou en zone commerciale

- Des partenariats avec des fournisseurs exclusifs du circuit bio spécialisé

- Une plate-forme logistique couplée à une  organisation informatique performante

- Un  assortiment de produits varié et renouvelé régulièrement

- Une offre de pains et de viennoiseries biologiques unique et inimitable, grâce à un terminal de cuisson installé chez le franchisé

- Un module de formation complet, aussi bien pour le franchisé que pour son personnel

- Une assistance tout au long du projet qui vise à transmettre le savoir-faire de l’Eau Vive

- Un outil de promotion des ventes et de communication personnalisé

- Un outil de fidélisation de la clientèle avec la carte BIOCLUB

= Une réussite économique

En échange, les partenaires doivent manifester une réelle volonté d’entreprendre et un intérêt certain pour les produits biologiques.

L’entrepreneur doit être capable de recruter et animer une équipe de 6 à 8 personnes. Idéalement, il doit avoir une expérience dans la gestion d’un point de vente alimentaire.

Enfin, il doit acquérir grâce au module de formation proposé, une compétence dans le domaine du conseil en nutrition et bien être (compléments alimentaires et cosmétiques naturels).

Le concept de franchise de l’Eau Vive suscite l’intérêt d’un grand nombre d’entrepreneurs. Des ouvertures en franchise sont déjà prévues pour 2008, en plus des deux nouvelles implantations de succursales.

Innovation, formation, expérience, cohérence commerciale et management expérimenté font de l’Eau Vive un concept de distribution spécialisé à forte attractivité.

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