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Pour tout savoir sur l’ouverture d’un restaurant SUBWAY® rendez-vous à Paris

01/03/2013

L’enseigne de restauration rapide SUBWAY® se rend au prochain salon de la franchise de Paris pour rencontrer les entrepreneurs souhaitant ouvrir un restaurant.

Le réseau qui occupe la place de première franchise mondiale de restauration rapide en termes d’implantations compte bien accroitre sa présence sur le marché français qui compte aujourd’hui plus de 320 franchisés à la tête de 425 restaurants.

La force du concept SUBWAY® réside dans son offre de sandwiches inédite, dans sa très grande adaptabilité qui permet d’ouvrir un restaurant partout où la demande existe et enfin dans le savoir-faire de l’enseigne en matière de développement et de gestion de réseau acquis par près de 40 ans d’expérience.

Des sandwiches sur mesure

Le concept SUBWAY® c’est avant tout la réalisation de sandwiches, wraps et salades sur mesure et devant le client. Une particularité qui a fait le succès de l’enseigne et qui contribue fortement à sa notoriété. Sur le seul marché français le réseau SUBWAY® a gagné 30 points de notoriété sur les deux dernières années, passant, selon une étude réalisée par TNS Soffres, de 57 à 87% de reconnaissance. Et si la spécificité du concept contribue à cette croissance de notoriété, la politique de communication et de marketing incisive menée par l’enseigne joue également un rôle prépondérant.

Une grande flexibilité

L’avantage primordial des restaurants SUBWAY® réside dans l’absence de système d’extraction de fumée ce qui permet d’envisager leur implantation dans tous types de lieux. Cette caractéristique autorise l’implantation de restaurants SUBWAY® dans des lieux traditionnellement dévolus à la restauration mais également dans des lieux plus atypiques comme les stations de métro, gares, aéroports, universités…

Un savoir-faire considérable

Créée en 1965, développé en franchise aux Etats-Unis dès 1974, le réseau SUBWAY® est aujourd’hui présent dans 100 pays à travers près de 39.000 implantations ce qui lui confère la place de n°1 mondial des enseignes de restauration rapide. Une situation qui illustre la viabilité de son concept et légitime son savoir-faire en matière de développement de réseau. Arrivé sur le marché français en 2001, le réseau SUBWAY® a mis en place un processus efficace d’accompagnement de ses franchisés dans toutes les phases de leur projet. Avec pas moins de 16 équipes de développement régionalisées, le réseau SUBWAY® leur assure une proximité inestimable.

Pour découvrir plus en détails tous les avantages induits par l’ouverture d’un restaurant SUBWAY®, rendez-vous sur le stand de l’enseigne lors du prochain salon de la franchise de Paris.

Benjamin Thomas, Toute la Franchise©


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