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Franchise restauration rapide : Découvrez le concept Green is Better

05/06/2011

Connaissez-vous le concept de franchise "Green is Better" ? Ce réseau de saladbar innovant propose une restauration rapide équilibrée, saine et à prix raisonnables.

Fondé sur quatre valeurs clés, qualité, proximité, innovation et dynamisme, le réseau Green is Better s'inscrit dans la tendance actuelle du "manger sain" en proposant de composer soi-même sa salade en trois étapes et 48 secondes grâce à plus de 50 ingrédients, offrant ainsi un nombre quasi-illimité de combinaisons. Les clients peuvent manger sur place ou emporter leur repas.

Les stocks des restaurants sont réduits au minimum, et les produits livrés quotidiennement pour un gaspillage minimum. Les établissements, en moyenne de 45m², sont installés dans des zones d'activité et de bureaux, et présentent peu d'inconvénients pour le bailleur puisqu'ils ne dégagent pas de fumée, pas d'extraction, pas d'odeur et sont ouverts seulement les midis les jours ouvrés.

Les saladbars Green is Better sont aujourd'hui présents en France, mais aussi au Maroc, aux Etats-Unis, en Espagne, en Russie, en Italie, en Belgique, au Quatar.


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