Depuis maintenant 30 ans, le réseau de L'Epi Gaulois expose un métier noble et établi. Avec ses 135 franchisés, l'enseigne fait preuve d'un très grand professionnalisme dans ses méthodes. L'Epi Gaulois détient une image mélangeant tradition et modernité spécialement grâce à la décoration intérieure de ses magasins. L'Epi Gaulois fait partie du groupe Les Fromentiers de France, lequel est largement reconnu dans le domaine de la production et de la distribution en franchise et succursale de produits de panification.
Des produits variés et des commerces bien placés.
De multiples références composent l'offre de L'Epi Gaulois, notamment le célèbre pains « Gaulois ». Les produits vendus en magasin sont les pains, viennoiseries, pâtisseries, et des produits traiteur à consommer sur place ou à emporter. Les divers commerces sont tous situés sur des zones passantes ce qui améliore la visibilité.
L'Epi Gaulois est soucieux de l'avenir de ses franchisés. La franchise pense à vous et vous apporte tous les outils nécessaire à votre réussite. Cela commence par une formation préalable à l'ouverture de votre commerce, un suivi commercial, un comité consultatif et l'organisation de congrès. De plus, en adhérent au réseau de franchises l'Epi Gaulois, vous serez soutenu par un groupe et une équipe qui vous offriront un projet personnalisé (grâce au 3 marques enseignes), vous accompagneront dans la recherche de votre local et dans l'élaboration de votre business plan, vous assisteront dans le lancement et le développement de votre franchise, vous feront partager leur savoir-faire dans l'animation de concept éprouvés.