Témoignage : Jean-Marie Roumégous,
dirigeant du Château Bouchoc
Ancien informaticien reconverti, Jean-Marie Roumégous voulait se tourner vers l’export pour faire face à la crise qui touche le secteur du vin depuis trois ans. C’est dans cet objectif qu’il a contacté Laurent Longatte, expert Prospactive à Bordeaux, grâce à un ami. Lorsque Jean-Marie Roumégous reprend le Château Bouchoc à l’état de ruine en 1988, il doit restructurer le domaine entièrement pour redorer le blason du château daté de 1859. Le fruit de son travail a été récompensé par l’obtention de sept appellations d’origine contrôlée dont les Bordeaux, Bordeaux Supérieur Rouge, Sainte-Croix du Mont et Loupiac. Pour bénéficier des A.O.C., en plus d’être en terre d’appellations, le vin doit être agréé par un laboratoire d’analyse et par un jury. Composé de trois à cinq personnes (dont un négociant, un viticulteur et un œnologue), le jury décerne ensuite les appellations d’origine contrôlée. Jean-Marie Roumégous a reconstruit petit à petit le vignoble et a fait évoluer les ventes, en s’adressant d’abord aux négociants puis aux particuliers. Seulement, la crise dans le secteur du vin ne l’a pas épargné. Pour y faire face, il savait que l’export pouvait être une solution mais confronté au quotidien, le temps lui manquait pour mettre en place une organisation rigoureuse. Laurent Longatte, franchisé Prospactive à Bordeaux, est intervenu dans ce contexte et a établi un plan d’actions commerciales visant l’exportation en Belgique et en Allemagne. L’étude menée par l’expert Prospactive a permis de conforter l’idée que l’export pouvait effectivement constituer un relais de croissance. Ne disposant pas de budget suffisant, l’expert a d’abord monté un dossier COFACE d’assurance prospection (voir notre encadré « Zoom sur »). COFACE a approuvé le financement de ce plan d’actions commerciales. Laurent Longatte a ainsi pu effectuer de nombreuses actions dont la création d’un site Internet et d’une plaquette en français et en anglais, faire une campagne d’appels pour qualifier les cibles, inviter des prospects à découvrir les vins lors de salons professionnels et rencontrer les importateurs. La conjoncture et les normes se multipliant, le Château Bouchoc a des difficultés à exporter. Mais Jean-Marie Roumégous ne perd pas espoir, convaincu que les actions mises en place par le franchisé Prospactive porteront leurs fruits au bon moment, au bon endroit. Il a acquis un savoir-faire qu’il ne maîtrisait pas. Il continue de se développer à l’export et n’aura qu’un conseil à donner « Buvez du vin, c’est le French paradoxe, boire du vin avec modération détruit le mauvais cholestérol. »